Перец в теплице сбрасывает завязи что делать. Почему опадают завязи перца? Подкормки перца - корневые и внекорневые

Сладкий перец входит в число самых распространенных и наиболее часто высаживаемых овощных культур. Однако процесс его выращивания не всегда проходит гладко и без проблем. Перчик капризен и теплолюбив. При малейшем изменении условий произрастания он перестает цвести или начинает сбрасывать цветки и завязи. Такая ситуация приводит к потере урожая и поэтому вопрос, почему опадают цветы у перца и что делать с этим? – всегда очень актуален. Для начала нужно выяснить причину этого явления, а их может быть много.

Перцы очень требовательны к температуре и влажности, особенно если растут в теплице. В этом случае овощеводу придется очень постараться, чтобы угодить растениям и не потерять урожай. А угодить перцу с температурой непросто, поскольку для него одинаково вредно как повышение, так и понижение градуса.

Пока перец находится в стадии рассады, оптимальной для него считается температура 20-22 °C. При повышении этого уровня растения вытянутся и станут слабыми, а если температура понизится, то молодые саженцы перестанут развиваться. После пересадки на грядку или в теплицу идеальная температура для активного развития перца составляет 25-26 °C, и ее колебания в любую сторону влекут за собой неприятные последствия.

При снижении температуры, как и при ее повышении всего на 5 °C, начинается опадение цветков, а те, что остаются, не завязываются. Взрослые кусты более устойчивы, и если плоды уже успели завязаться, то их созревание может происходить при температуре 15-16 °C, но при снижении до 13 °C, всасывание полезных веществ корневой системой прекращается, и растения начинают погибать по биологическим причинам.

В открытый грунт рассаду нужно высаживать только в конце июня, когда установится стабильно теплая погода. Но и это не дает гарантии, что саженцы приживутся, ведь ночью температура все равно опускается. Оптимальным вариантом для перцев является выращивание в теплице, но оно может иметь успех только при условии поддержания оптимального режима температуры и влажности.

К изменению влажности воздуха перцы не менее чувствительны. В идеале она должна быть на уровне 60-70%. В тепличных условиях поддерживать такую влажность помогут регулярные проветривания и соответствующие замеры. Если уровень влажности снижен (в помещении очень жарко и сухо), то необходимо устанавливать емкости с водой или распылять ее на пол и растения при помощи опрыскивателя.

Видео “Выращивание”

Из видео вы узнаете, как выращивать перец.

Влияние удобрений

Недостаток или, наоборот, избыток удобрений в почве также может привести к тому, что перец не зацветет или сбросит завязавшиеся плоды. Ситуация, когда растения перекормлены, встречается намного чаще. Многие огородники регулярно подкармливают кусты различными удобрениями в надежде на высокий урожай. Частично своей цели они добиваются – на одной ветке может образоваться несколько десятков цветков, но понятно же, что столько плодов куст не выдержит. И растение это понимает, поэтому начинает сбрасывать лишние цветки. Что можно сделать в этом случае? Просто не вносите удобрения некоторое время – 2-3 недели.

Еще одна ситуация, при которой цветки и листья перца опадают: вы регулярно кормили растения гумусом (перегной, компост) и азотными удобрениями на начальном этапе роста. В самом начале вегетации эти подкормки действительно необходимы, но поскольку у азотных смесей довольно долгий период последействия, то растения продолжают усваивать азот даже во время цветения, когда такой потребности уже нет. В результате куст активно наращивает зеленую массу, но плоды завязывать не собирается.

Влияние вредных насекомых и болезней

Ситуация, когда куст не цветет или опадает завязь по причине повреждения насекомыми, случается довольно редко, но все-таки бывает.
Как правило, такие изменения начинают происходить с перцами тогда, когда растения сильно больны или повреждены.

Вредитель питается соком растения, чем доводит его до истощения. А слабое растение, конечно же, теряет способность к плодоношению, поэтому сбрасывает цветки.

Тепличный перец может повреждаться тепличной белокрылкой. Это мелкие насекомые, похожие на моль, с тонкими белыми крылышками. Для перца вредны не столько они сами, сколько их выделения, которые приводят к развитию грибка и повреждению листьев. В открытом грунте перец может повреждаться медведкой, муравьями, нематодами и даже колорадским жуком. Большинство этих вредителей, обитая в почве, подгрызают корни перца, в результате чего растения медленно погибают, а первым проявлением их гибели является сбрасывание цветков и завязей.

Из болезней к потере цветков может привести любое грибковое заболевание, в особенности фитофтороз, гниль, вертициллез (увядание растения), а также бактериальная пятнистость. Эти заболевания приводят сначала к повреждению листьев, а затем и всего растения, но первым звоночком заболевания снова является опадание завязей и цветков. Как бороться с болезнями и насекомыми? Прежде всего, нужно очищать почву, так как личинки вредителей и споры грибков живут именно в ней. Во время болезни можно применять биопрепараты (Фитоспорин, Фитоверм).

Другие причины

Если все вышеперечисленные факторы, приводящие к опаданию цветков и завязей, устранены, но проблема по-прежнему не решилась, то причина может быть в следующем:

Очень часто перец выращивается в домашних условиях как горшочная культура. Так вот, если ему обеспечен комфортный микроклимат и должный уход, а цветы все равно опадают, попробуйте пересадить куст в горшок большего объема. Иногда растению просто не хватает места для полноценного развития.

Видео “Болезни и вредители”

Из видео вы узнаете о болезнях и вредителях перца.

Сладкий перец - одна из самых распространенных культур на приусадебных участках и огородах. Это вкусный и очень полезный овощ, он богат витаминами и разными сверхполезными микроэлементами. Еще сладкий болгарский перец добавляет в наш рацион ярких свежих красок, что тоже является немаловажным.

Несмотря на то что это растение является теплолюбивым и довольно капризным, его выращивают во всех районах нашей страны: в регионах с жарким климатом в открытом грунте, на севере - в теплицах и парниках.

Однако у огородников не всегда получается собрать хороший урожай: растение начинает сбрасывать бутоны и едва образовавшиеся плоды. Почему опадают цветы и завязи у перцев? Ответ можно найти, если ближе познакомиться с биологическими особенностями этой культуры.

Почему опадают цветы у перца: влияние температурного режима и влажности

Идеальная температура для болгарского перца составляет +26±1 °C. Уменьшение этой величины ведет к снижению всех функций у растения, однако зрелые кустики могут плодоносить при температуре до +15 °C. Дальнейшее похолодание приводит к угнетению растения - оно перестает цвести и уже при +10... 13 °C может погибнуть.

Огородники нередко отмечают, что болгарский перец сбрасывает бутоны при высоких температурах. Почему опадают цветы у перца в этом случае? Несмотря на то что эта культура пришла к нам из субтропиков, она так же негативно относится к избытку тепла, как и к низким температурам. Когда столбик в термометре вырастает до +35 °C, растение сбрасывает цветы и завязи, то же самое происходит, если несколько дней держится температура +30 °C и выше.

Еще болгарский перец остро реагирует на колебание влажности почвы: нельзя допускать как ее пересыхания, так и переувлажнения. Все это приводит к тому, что растение избавляется от части завязей, как следствие - к снижению урожайности.

Как правильно удобрять

Почему опадают цветы у перца, если неправильно удобрить почву? Все дело в особенностях культуры: эти растения очень требовательны к содержанию азота в грунте. В самом начале своего жизненного цикла они нуждаются в подкормке азотсодержащими удобрениями, но эту процедуру нужно проводить до начала цветения. В дальнейшем избыток этого вещества приводит к активному росту зеленой массы в ущерб урожайности. Кроме того, густая листва затеняет растение, что также ведет к опаданию цветков.

Вредные насекомые и болезни

Почему опадают цветы у перца при соблюдении всех требований к температуре и степени освещенности? Здесь нужно присмотреться к растению, ведь может оказаться так, что кусты заражены болезнью или на них поселились вредители.

К опадению бутонов и завязей чаще всего приводит поражение паутинным клещом и тепличной белокрылкой, такой перец можно узнать по белой паутине, которая буквально обволакивает всю листву. С этой бедой можно справиться: все растения нужно опрыскать настоем ромашки, тысячелистника или специальными химическими препаратами. Не стоит забывать и о профилактике - перед посадкой нужно тщательно очистить и обработать почву.

Другие причины

Иногда возникает вопрос о том, почему опадают цветы у перцев в теплице с идеальными температурными условиями и тщательно продуманным графиком полива. Здесь нужно вспомнить об особенностях этой огородной культуры: на каждом растении образуется в зависимости от сорта от 30 до 100 бутонов, из которых опыляется примерно 20 %. Именно они в будущем дадут плоды, а остальные осыплются.

Кроме того, необходимо убирать плоды, достигшие технической спелости. Это позволит растению расходовать силы на образование новых завязей.

Еще болгарский перец остро реагирует на недостаток освещения. Для нормального развития растениям нужен двенадцатичасовой световой день, при недостатке солнца куст может избавиться от части завязей. Отмечено, что наиболее остро на недостаток света реагируют позднеспелые сорта.

Методика выращивания сладкого перца: маленькие хитрости


В этой статье мы достаточно подробно рассказали о том, почему у сладкого перца опадают цветы и завязи, а также рассмотрели несколько полезных советов по технологии выращивания. Помните, что при грамотном уходе вы получите богатый урожай. Для этого нужно только внимательно относиться к своим посадкам и своевременно реагировать на возникающие проблемы.

У перца достаточно длинный вегетационный период, а так как эта культура еще и капризна к условиям выращивания, то случается, что опадают цветки и завязи еще до посадки в открытый грунт или сразу после первого цветения. Почему опадают цветки и завязи у перца и что делать, давайте разбираться.

Chapter 1. Причины опадения завязи

Перец чрезвычайно требователен к свету – ему необходим обильный солнечный свет с момента появления всходов и до конца вегетации. Недостаточное освещение в рассадный период неблагоприятно сказывается не только на качестве рассады, но в последующем – и на росте и развитии вегетативных и репродуктивных органов, а в итоге – на урожае. Вот и первая причина опадения завязей.

Вода в наибольшем количестве необходима перцу в период плодоношения . В процессе вегетации он требователен к наличию воды и в тоже время не терпит ее излишка. При недостатке влаги в почве часть бутонов и завязей опадает, урожай снижается. При излишке влаги корневая система испытывает дефицит воздуха. В результате приостанавливаются рост и развитие растения.

Перец весьма требователен и к влажности воздуха . Оптимальная влажность для него 60-70%. Более высокая или низкая влажность, сопровождающаяся повышенной температурой, вызывает опадение цветков и завязей. Необходимо следить за уровнем влажности, не допуская ее повышения выше оптимальной, для чего проводят проветривание теплиц. Для повышения влажности воздуха можно распылить воду с помощью опрыскивателя или же пролить грунт и прилегающие дорожки из лейки.

Перец особенно требователен к структуре и плодородию почвы . Хорошо растет и плодоносит на легких, богатых гумусом почвах, содержащих питательные вещества в легкодоступной форме. Важную роль в питании играет азот, который улучшает рост вегетативных органов – корней, стеблей, листьев. При его недостатке рост замедляется. Избыток же азота вызывает буйный рост стеблей и листьев в ущерб образованию и созреванию плодов. Фосфор благотворно влияет на рост корневой системы, на ускорение образования завязей и плодов. Калий необходим в процессе всей вегетации растения, он повышает устойчивость растения к холоду, ускоряет созревание плодов.

опадение завязей у перца может происходить из-за недостаточной активности насекомых-опылителей при неблагоприятной погоде. Чтобы этого не случилось, существует такой простой агротехнический прием, как принудительное опыление путем потряхивания растений в первой половине дня.

Chapter 2. Что делать, если завязи перца опадают

На скудных, истощенных почвах у перцев зачастую формируются неполноценные завязи, которые не задерживаются надолго на ветках. Эта культура предпочитает легкий, богатый гумусом грунт, содержащий все элементы питания в биодоступной форме. Особо важное значение в питании перцев имеет азот: от его наличия и концентрации в почве зависит нормальное развитие всех вегетативных органов - листьев, стеблей и корней.

При азотном голодании рост перцев замедляется, а при избытке этого элемента наблюдается буйный рост листьев и стеблей в ущерб формированию и созреванию плодов. Обязательным условием образования мощной корневой системы у растений перца является присутствие в почве достаточного количества фосфора. Кроме того, этот макроэлемент ускоряет появление завязей и плодов. Перцы также нуждаются в стабильном поступлении в почву калия на протяжении всей вегетации, так как он повышает их устойчивость к холоду и стимулирует созревание плодов.

Весь сезон с момента высадки рассады рекомендуется подкармливать перец раз в две недели, попеременно используя органические и минеральные подкормки. Для приготовления минеральной подкормки в 10-литровом ведре воды растворяют 15-20 граммов аммиачной селитры или мочевины, 40-50 граммов двойного суперфосфата и 20-30 граммов сульфата калия. Все выше означенные виды минеральных удобрений допустимо заменить полным комплексным из расчета 30-50 граммов на тот же объем жидкости. Через пару недель грядку с этой культурой необходимо полить раствором органики (навозной жижи (1:8), птичьего помета (1:15) и т.п.).

В дальнейшем вышеописанные подкормки чередуют с периодичностью в 1,5-2 недели. Во время массового плодоношения перца лучше всего проводить подкормки настоянным раствором суперфосфата (40 граммов на 10 литров воды).

Хорошей превентивной мерой против опадения завязей у перца являются также некорневые подкормки этой культуры 0,1-0,2%-ным раствором кальциевой селитры. Их проводят дважды с перерывом в неделю. Таким же раствором можно удобрить растения под корень из расчета 1-2 литра на один перчик.

При отсутствии кальциевой селитры аналогичный эффект можно получить, если под каждое растение внести по стакану суспензии мела. Для ее приготовления на литр воды берут одну-две столовых ложки мела. Кроме того, селитру также можно заменить 0,3-0,4%-процентным раствором хлористого калия, который можно приобрести в любом аптечном пункте без рецепта.

Chapter 3. Профилактика

Важно следить за содержанием в грунте азотных и фосфорных удобрений и при необходимости проводить дополнительные подкормки, когда растения цветут.

Chapter 4. Видео

Кира Столетова

Когда у перца опадают листья – это сигнал, что растению нехватаает питательных веществ, или оно поражено каким-то заболеванием. Чтобы избавиться от проблемы и получить высококачественный урожай, нужно выявить ее причину.

  • Причины

    Причин, по которым опадают листья перца можно назвать множество. Но среди них выделяют основные: неправильный полив, недостаток питательных веществ, адаптацию после посадки и вредители.

    Неправильный полив

    Губительной для овоща является холодная вода. Даже однократный полив заставит культуру приостановить свое развитие. Полив следует осуществлять теплой водой, температура которой должна быть выше 20ºС. Овощ довольно требовательный к орошению. Некачественно проведенный процесс приводит к опадению листьев у растения. Не следует допускать избыточной влажности или продолжительной засухи.

    Недостаток питательных веществ

    Недостаток питательных веществ в почве также может привести к опадению листвы с болгарского перца. Торфяные или глинистые грунты непригодны для посадки этой культуры. В такой почве растение испытывает нехватку:

    • азота;
    • кальция;
    • калия;
    • фосфора и др.

    Острый дефицит питательных веществ ощущается на истощённых почвах, куда продолжительное время не вносили органику и минеральные удобрения. Реакция культуры на бедную почву проявляется в пожелтении, скручивании и опадании нижних листьев.

    Период адаптации при пересадке

    Рассада перца довольно хорошо переносит высадку в открытый грунт. Тяжелое привыкание ожидает, если не подготовить ее к пересадке заранее. Причинами опадения листьев в период адаптации может стать:

    • незакаленная рассада;
    • недостаточно прогретый грунт во время высадки;
    • нехватка витаминов и микроэлементов в почве;
    • недостаток солнечного света.

    Освещение также имеет большое значение для адаптации. Солнечный свет влияет на полноценное развитие. При высадке рассады в тени или полутени замедляется их рост, плохо проходят обменные процессы, поэтому листья могут опадать.

    Вредители

    Перец – лакомый овощ для таких насекомых, как паутинный клещ и тля. Они высасывают питательные вещества из сока растения. Тля покрывает листья липкими выделениями, а паутинный клещ – окутывает их тонкой ниткой паутины, в результате происходит нарушение процесса фотосинтеза. Ослабленная рассада постепенно засыхает и гибнет. Пораженные вредителями овощи не погибнут, но качество урожая сильно снизится.

    Заболевания

    Среди причин, по которым опадают листья у болгарского перца, являются болезни, которыми подвержена рассада. Заболевания поражают растения с низким иммунитетом и защитными функциями.

    Бактериальные болезни

    1. Перекапывание почвы, соблюдая севооборот.
    2. Обрезку поврежденных участков.
    3. Опрыскивание раствором медного купороса.
    4. Обработку бромистым метилом.

    Вирусные поражения

    При вирусных болезнях единственным методом профилактики можно считать высадку устойчивых к вирусам сортов перца: Ариес, Заря, Юбилейный, Дар Касия, Атлант, Кардинал. К болезням вирусного происхождения относят табачную и огуречную мозаику, а также стрик. К методам лечения относят:

    1. Обработку семян до посадки слабым раствором перманганата калия.
    2. Опрыскивание рассады смесью молока и йода.
    3. Лечение последствий бактериальных заражений.
    4. Удаление бурьяна на грядках.

    Грибковые заболевания

    К грибковым заболеваниям, вызывающим опадание листьев, относят бурую пятнистость и гниль. Эти болезни вызываются поражением овоща спорами грибков, которые сохраняются в почве или попадают с различными удобрениями. Для лечения перца нужно:

    1. Удалить участки, которые поражены грибком.
    2. Обработать бордоской жидкостью.
    3. Опрыскивать настоем с чеснока.

    Для предотвращения опадание листьев у рассады перца стоит регулярно проветривать теплицу.

    Не стоит допускать застоя влаги в почве и зарастания бурьянами. Соблюдение температурного режима благоприятно сказывается на развитии растения, особенно в осенний период.

    Правила посадки

    Для посадки этой овощной культуры стоит выбирать участок, хорошо прогреваемый солнечными лучами. Следует учитывать, что небольшое затенение в сильный зной рекомендовано для всех видов перца, в том числе и достаточно светолюбивых, таких как сладкий и болгарский. Но посадка в тени не рекомендована. В регионах с частыми дождями или пасмурной погодой, выращивание овощной культуры стоит перенести в теплицы, где есть возможность устроить дополнительное освещение.

    Для посадки этой культуры выбирайте место с нейтральными за кислотностью плодородными грунтами. Слишком кислую почву, стоит предварительно известковать. Внесение доломитовой муки планируйте на осенний период под перекопку.

    Перец - капризная и требовательная культура, поэтому для растения разработаны специальные правила ухода. Их несоблюдение отражается на внешнем виде кустов - побеги усыхают, опадают листья, соцветия, завязи. К подобным последствиям приводят также заболевания, насекомые. Поэтому садовод должен знать о возможных проблемах и методах их устранения.

    Почему у перца опадают части растения

    С отмиранием частей растения сталкиваются и начинающие, и опытные садоводы. В этом случае на протяжении всего вегетативного периода опадают листья перца, в конце весны он может сбрасывать соцветия, а в июле - завязи.

    Несмотря на требовательность растения, большинство садоводов привыкло к массовости и обильной плодоносности перца, поэтому часто пренебрегают многими инструкциями. Если это приемлемо при выращивании перца для собственных нужд, то для крупных фермеров появление первых признаков нарушения приведёт к потерям тонн урожая.

    Проявляются негативные симптомы на различных стадиях развития и имеют разнородные причины, которые указаны ниже.

    По каким причинам отмирают листья

    Если растение нестарое, то отмирание листьев вызывают:

    • неграмотный полив (использование воды низкой температуры, недостаточного объёма, обильное орошение листьев);
    • необогащённая торфяная и глинистая почва с высокой плотностью;
    • отсутствие необходимого количества солнечного света;
    • наличие тли, паутинного клеща или слизней.

    Фотогалерея: насекомые-вредители перца

    Тля поражает листья перца и вызывает их отмирание
    Паутинный клещ тоже становится причиной опадения листьев
    Слизень может спровоцировать отмирание листьев перца

    Почему опадают соцветия

    Цветы растение сбрасывает под влиянием следующих факторов:

    • повышенная температура (более +23°C для рассады и +26°C для взрослых побегов);
    • низкая влажность - менее 60%;
    • нехватка и избыток удобрений (подкормку перцев проводят минимум 2 раза за сезон и по мере необходимости);
    • вредители: паутинный клещ, тепличная белокрылка;
    • заболевания: фитофтороз, бактериальная пятнистость, гниль, столбур.

    Многие заболевания, особенно грибковые, передаются по ветру. Садовод, заметив поражение болезнью одного побега, должен принимать меры, потому что скоро пострадает вся посадка.

    Фотогалерея: заболевания перца

    Фитофтороз становится причиной отмирания соцветий перца
    Серой гнилью называется ещё одно заболевание, от которого страдает перец
    Бактериальная пятнистость провоцирует опадение соцветий
    При столбуре также могут отмирать соцветия перца

    Из-за чего отмирают завязи

    Ранее перечисленные явления становятся причинами и опадения завязей. Добавляются к ним:

    • пассивность насекомых-опылителей;
    • неблагоприятные погодные условия;
    • нерегулярное орошение.

    Способы устранения проблемы

    Первое, на что обращают внимание, - качество грунта. Для перца предпочтительна почва, содержащая большое количество гумуса. Важный показатель - наличие в грунте азота, калия, фосфора. Соотношение компонентов различно для каждого сорта, корректируется состав удобрениями.

    Влияет на состояние растения и схема, по которой рассажен овощ. Оптимальное расстояние между побегами - 30–40 см, если сорт низкорослый, дистанция в 60 см - при выборе высокорослой культуры.

    Температура воды для полива должна быть +22...+25°C. Частота процедуры зависит от стадии развития перца. Поливают растение каждый день: утром и вечером. Не рекомендуется увлажнять культуру днём, даже в жаркую погоду - велика вероятность, что куст сгорит. При цветении полностью отказываются от распыляющих средств полива, чтобы не убрать пыльцу. Когда появляются первые завязи, процедуру повторяют 2 раза в неделю.

    Опадение листьев

    Почву тщательно очищают, мульчируют, чтобы не создавать среду для роста личинок. Если предотвратить нападение насекомых не удалось, то используют инсектицидные препараты химической природы:

    • Карбофос;
    • Фуфанон;
    • Интавир;
    • Фьюри.

    Также подойдут отвары из растений:

    • ромашки;
    • одуванчика;
    • острого перца.

    В период цветения и плодоношения применение покупных средств исключено, потому что это делает их опасными для человека.

    Отмирание соцветий

    Если перец выращивается в теплице, то проблему устраняют выравниванием влажности воздуха - поливают дорожки между растениями или устанавливают туманообразователь.

    При бактериальных и грибковых поражениях, характерных для перца, используют препарат Фитоплазмин, который допускается применять на любом этапе развития растения. От вредителей культуру избавляет средство Фитоверм. Он не накапливается в плодах, потому не опасен для человека.

    Опадение завязей

    Проблемы с завязями часто вызваны дисбалансом веществ в почве. На помощь приходят удобрения и подкормки - минеральные и органические. К первому виду относят растворы аммиачной селитры (20 г сырья на 10 л воды), суперфосфата (40 г), сульфата калия (30 г). Органические добавки включают коровяк или птичий помёт (в соотношении 1:8 и 1:15 к воде соответственно).

    Если условия для опыления цветков неподходящие, чтобы предотвратить опадание завязей, соцветия потряхивают в первой половине дня.

    Видео: секреты выращивания перца в открытом грунте

    Перец - культура, выращивание которой сопровождается трудностями, поэтому садоводу потребуется знать, что делать при появлении проблем. Основная причина нарушений в развитии и отмирания частей растения - несоблюдение агротехники и незнание особенностей культивирования овоща. Если проблем не удалось избежать, то потребуется обратиться к описанным выше действиям.