Как защитить собранные помидоры от фитофторы. Как спасти помидоры от фитофторы

Выращивание помидоров - труд не самый простой. Помимо того, что за растениями необходим тщательный уход, их еще важно защищать от опасных заболеваний. Чаще прочих напастей поражает помидоры фитофтора: эта болезнь приводит к почернению ботвы, плодов, наносит существенный урон урожаю.

В статье рассмотрим, каким образом проводится обработка помидор от фитофторы, познакомимся как с химическими препаратами, так и с народными методами.

Фитофтороз помидоров случается довольно часто: большинство огородников, имевших дело с выращиванием томатов, имели дело и с этим грибком. Размножение спор происходит в условиях влажных и теплых: это наиболее благоприятные условия для развития мицелия.

Споры могут передаваться через почву, садовый инвентарь, растительные остатки овощей, зимовавших в грядке. Заболевание проявляется обычно к середине-концу лета: в начале сезона случаи поражения помидоров фитофторой крайне малочисленны.

Симптомы

Первый признак болезни - темно-бурые пятна, появляющиеся на ботве растений. Постепенно пятна становятся больше, расплываются: через некоторое время вся ботва может оказаться темной и гнилой. После поражения зеленой части грибок приступает к плодам.

Стебель растения становится из зеленого бурым, появляющиеся соцветия быстро темнеют, опадают. Как вы понимаете, хорошего урожая в этом случае не видать: особенно, если борьба с фитофторой не начнется тут же.

На плодах возникают некрасивые темные пятна, ближе к черному цвету, иногда серые. Распространение заразы происходит очень быстро - особенно, если речь идет о скученном выращивании в теплице. Порой вся грядка оказывается пораженной буквально за два дня.

Причины

Выясним, почему возникает фитофтора помидоров: чтобы эффективно справиться с заболеванием, причины его появления знать необходимо.

Чаще прочих вызывает болезнь чересчур близкое соседство помидоров с картофельной грядкой. Картофель - тоже пасленовая культура, фитофторе подверженная. Заражение в случае близкого соседства происходит очень быстро.

Загущение посадок - еще одна из вероятных причин. Высаживать помидоры нужно на отдалении друг от друга. В противном случае на грядке создаются оптимальные условия для грибка: влажные, тенистые, плохо проветриваемые.

Резкие температурные перепады тоже играют свою роль. Если днем слишком жарко, а ночью, наоборот, прохладно, это часто приводит к появлению грибка. Выпадение утренней росы, создающей влажность - тоже негативный фактор.

При выращивании помидоров в открытом грунте влияют на возникновение фитофтороза и частые дожди. Особенно, если сырая погода стоит во второй половине лета, в августе. Чрезмерные поливы по уровню негативного воздействия можно приравнять к дождям.

Избыточное содержание азота в грунте - фактор, провоцирующий фитофтороз. Также, как и избыток извести. Способствует появлению опасного грибка и нехватка минералов: марганца, калия, йода, меди.

Способы борьбы с фитофторой

Рассмотрим самые эффективные методы борьбы с фитофторозом помидоров.

Химические средства

ХОМ

Это средство называется еще хлорокись меди: препарат контактного действия, внутрь тканей растения и плодов не проникающий.

Хлорокись отлично подходит как профилактическое средство, способно надежно защитить помидорный куст от поражения фитофторой. Однако, если болезнь уже началась, средство бессильно.

Большой плюс как профилактического препарата в том, что в тканях куста хлорокись не накапливается, а, значит, привыкания грибка не происходит.

Таким образом каждая обработка оказывает свое положительное эффективное воздействие.

Применять средство можно до 5 раз за вегетацию. После обработки помидоров хлорокись воздействует в течение двух недель. Последний раз следует применить данный препарат не менее чем за 3 недели до сбора урожая помидоров.

Приготовить раствор для опрыскивания достаточно просто: нужно лишь развести в ведре воды (10 л) 40 гр вещества. Применять нужно сразу же, разведенный препарат хранению не подлежит.

Фитоспорин

Хоть мы и отнесли этот препарат к химическим средствам, на самом деле «химии» он не содержит. В составе Фитоспорина бактерии биологического происхождения, которые противостоят грибку. Активные бактерии проникают в ткани зелени и плодов помидоров, убивая патогенные микроорганизмы.

Отметим, что воздействие этого препарата безопасно для будущего урожая. Плоды можно есть сразу же после обработки куста, предварительно вымыв. И с другими средствами сочетается Фитоспорин хорошо, поэтому для большей эффективности его можно использовать в комплекте с сильнодействующими химикатами.

Использовать средство можно как в целях профилактики, так и для лечения уже начавшегося фитофтороза. Раствор готовится в обоих случаях одинаково: на ведро воды 2 чайных ложки Фитоспорина.

Есть несколько правил при приготовлении раствора:

• нужно использовать теплую воду, но до +35 градусов;
• разводить средство только в ведре пластиковом, а не в металлическом.
• после разведения следует несколько часов выдержать средство под солнцем, чтобы бактерии в нем активизировались.

Обработать нужно все растение: от верхушки куста до нижних листьев. Частота - раз в 10 дней в течение всей вегетации.

Таким образом называется фунгицид, имеющий в своем составе сразу два активных вещества: цимоксанил и медную хлорокись.

Препарат способен проникать в ткани растения, а также оказывать поверхностное, контактное воздействие.

Ордан можно использовать и для лечения фитофтороза, и для профилактики патологии.

В первом случае препарат оказывает положительное воздействие в течение 2-4 суток, а во втором - на протяжении двух недель. Исходя из этих цифр и выбирают частоту опрыскиваний.

Рабочий раствор готовится следующим образом: на 10-литровое ведро воды 50 гр вещества. После обработки помидоры нельзя употреблять в пищу в течение пяти дней.

Трихопол

Этот аптечный антибиотик, применяемый для лечения людей, может с успехом использоваться и для избавления томатов от грибка. Международное название препарата - Метронидазол. Стоит средство недорого, а эффект оказывает неплохой. К тому же обработка Трихополом гораздо безопаснее, чем специализированными химикатами-фунгицидами.

Готовят средство так: в 10 литрах воды растворяют 10 таблеток Трихопола. Сразу же после приготовления раствор используют для опрыскивания.

• первая обработка в период формирования завязей;
• все следующие опрыскивания проводятся через каждые две недели.

В качестве эффективного профилактического средства от фитофтороза подойдет и известная каждому огороднику бордосская жидкость. Эффективно использовать препарат при перемещении рассады в открытый грунт: жидкость защитит молодые растения от поражения грибком.

Народные способы

Если вы придерживаетесь органических методов возделывания огородных культур, использовать логично народные методы борьбы с фитофторой. Конечно, эффект в этом случае будет только при профилактике или начальных стадиях болезни.

Если фитофтороз уже запущен, придется все равно использовать «химию». Далее познакомимся с самыми простыми и доступными народными средствами.

Кефир и молочная сыворотка

Воздействие в данном случае оказывается благодаря содержащимся в сыворотке и кефире молочнокислым бактериям.

Продукты создают на поверхности помидорной ботвы непроницаемую пленку, служащую неплохой защитой от проникновения грибка. Воздействие чисто поверхностное: внутрь растительных тканей проникнуть молочнокислые бактерии не в силах.

Готовят раствор следующим образом: литр скисшего кефира разводят в 10 литрах воды, сыворотку же разбавляют в пропорции 1:1 или 1:2. если нет ни кефира, ни сыворотки, можно взять литр молока, добавить к нему 20 капелек йода и развести в ведре воды: эффект будет идентичным.

Перед опрыскиванием дайте рабочему раствору немного настояться. Поскольку состав полностью безопасен, проводить обработку им можно хоть ежедневно.

Сода

Этот продукт, используемый в кулинарии и домашнем хозяйстве, сгодится и для избавления от фитофторы. Готовят раствор таким образом: в 10-литровом ведре воды разводят 2 ст. ложки соды и добавляют чуть жидкого мыла для создания эффекта «прилипания».

Без мыла раствор просто скатится по листьям, и нужное воздействие оказано не будет. Частота применения содового раствора - один раз в неделю и дополнительно - после дождей.

Чеснок - пряный овощ, полезный со всех сторон. В том числе применять его можно как защиту от фитофторы: воздействие оказывается благодаря бактерицидным свойствам пряности и ее сильному запаху. Даже если просто посадить чеснок рядом с помидорной грядкой, неплохой положительный защитный эффект уже будет оказан.

Чтобы справиться с начавшимся грибковым заболеванием или в целях профилактики, готовят следующий настой: полтора стакана измельченных чесночных головок заливают ведром воды (10 литров).

Время настаивания - сутки. Затем следует тщательно побрызгать полученным настоем помидорные плантации: процедуры рекомендуется проводить каждые две недели.

Перекись

Вещество, известное как «Перекись водорода», является для помидоров дополнительным источником полезного кислорода. Кроме того, перекись, благодаря своим окислительным качествам, эффективно уничтожает патогенных грибков.

Готовят раствор так: на один литр воды берется 2 ст. ложки перекиси. Полученным раствором опрыскиваются кусты. Особое внимание при процедуре следует уделять нижней части листьев. Частота применения - раз в неделю, но не чаще.

Марганцовка

Всем известны антисептические свойства этого малинового кристаллического вещества. Для лучшего эффекта марганцовку рекомендуем применять вместе с другими средствами: молоком, древесной золой, чесночной настойкой. Дозировка следующая: 1 грамм калия перманганата на 10 литров воды.

Йод

Известно, что йод - хоть и простое, но довольно эффективное противомикробное и антисептическое вещество. В результате воздействия йода прекращаются развиваться гнилостные процессы любой природы, в том числе и грибковой. Кроме полезного защитного воздействия йод помогает завязаться большему количеству плодов.

В целях профилактики фитофторы йод разбавляют в скисшем молоке. Полученное средство отличается редкостной эффективностью и полностью безопасно при этом. Для приготовления в десятилитровом ведре воды растворяют литр молока, добавляют 20 капель йода.

Если заболевание уже началось, рекомендуем приготовить следующую смесь: добавить на 1 литр молочной сыворотки 1 ст. ложку перекиси и 40 капель йода. Все это растворяется в 10 литрах воды. Полученным средством томатные кусты следует опрыскать: как правило, положительный эффект бывает очень быстрым.

Соль

Простая, но довольно эффективная защита от фитофтороза. В целях лечения соль не используется, только как профилактика. Обычно опрыскивают солевым раствором зеленые плоды, чтобы в них не проник грибок. Солевой раствор образует на томатах пленку: невидимую нам, но являющуюся существенной преградой для микробов. Для приготовления в 10 литрах воды растворяют один стакан соли.

Правила обработки томатов

1. Проводите опрыскивание томатов или рано утром, или вечером на закате. Если речь идет об открытом грунте, погода должна стоять сухая и безветренная.
2. Опрыскивайте кусты со всех сторон, тщательно, не допуская пропусков. Особое внимание необходимо уделить нижней части листьев.
3. Используя химикаты, готовьте рабочий раствор строго по инструкции, не допуская его чрезмерной концентрации. Не годится и раствор слабый: он попросту не будет эффективным.
4. Используя химические препараты для опрыскивания томатов, не забудьте перед процедурой надеть защитный костюм и маску.

Профилактика

Узнаем, какие превентивные меры помогут защитить помидоры от фитофтороза.

Севооборот

Очень важная профилактическая мера, которая поможет снизить риск заболеваемости томатов в несколько раз. Поскольку помидоры - культура пасленовая, нельзя сажать их после баклажанов, картошки, болгарского перца. Кроме того, рекомендуется избегать и непосредственного соседства этих растений.

Лучшими предшественниками будут: свекла, морковь, лук, капуста цветная, огурцы. В идеале на одной грядке следует выращивать помидоры не чаще раза в четыре года.

Правильный выбор места

Не стоит сажать помидоры в тенистых, низинных места. Там будет слишком темно и влажно, то есть грибок сможет появиться с куда большей вероятностью. Выберите для этой культуры место открытое и солнечное, продуваемое ветром.

Выбор сорта

Чтобы снизить риск заболевания томатов фитофторозом, изначально выбирайте сорта раннеспелые: в этом случае заражения, скорее всего, не произойдет. Кроме того, можно купить сорт, устойчивый к грибку: сейчас подобных разновидностей в продаже немало.

Правильная посадка

Высаживая помидорную рассаду на грядки, соблюдайте между кустиками дистанцию. Не следует сажать их слишком густо, создавая тем самым хорошие условия для размножения грибка. Рекомендуем также в каждую лунку положить перед посадкой немного сухой луковой шелухи, которая послужит отпугивателем для вредоносного грибка.

Грамотный полив

Осуществляйте поливочные процедуры, целясь под корень куста. Нежелательно брызгать на зеленую часть - в этом случае создаются влажные условия, способствующие размножению микроорганизмов.

Начиная со второй половины лета поливать томатные грядки можно крайне редко. Выполняйте процедуру только при длительном отсутствии дождей. Рыхлить землю под кустами, однако, нужно всегда: вне зависимости от поливов.

Мульчирование

Чтобы избежать заражения помидоров грибком, рекомендуется замульчировать почву вокруг кустов газетой в несколько слоев, картонками, бумагой. Благодаря такому мульчирующему слою поливать помидоры придется гораздо реже, а также будет прегражден выход спор из почвы на куст.

Дезинфекция субстрата

После уборки помидорного урожая, обязательно продезинфицируйте грунт раствором купороса. Рекомендация подходит как для грядки открытой, так и для тепличной. Во втором случае эта мера является практически обязательной. Если помидоры оказались зараженными, верхний слой грунта необходимо снять: толщиной примерно в 5 см.

Меры при тепличном выращивании

Если томаты тепличные, обязательно периодически их проветривайте. В спертом воздухе закрытого помещения микробы множатся крайне быстро. А перед тем, как высаживать весной в теплицу рассаду помидоров, не забудьте тщательно вымыть помещение, провести его обеззараживание.

Грунт необходимо обработать Фитоспорином, раствором медного купороса или просто полить кипятком с растворенной в нем марганцовкой.

Кроме перечисленных мер важно сразу же удалять зараженные части растений и сжигать эти остатки подальше от помидорной гряды. А поскольку листва снизу кустов часто создает тень и загущает посадки, целесообразно ее обрывать. Кроме того, защитит мера и от прямого попадания грибка на помидоры с почвы.

Мы узнали, почему помидоры заболевают фитофторозом, и как с бедой справиться.

Как видите, применять можно и химию, и народные методы обработки. Однако, народные методы помогут, только как профилактика или на ранней стадии болезни. В тяжелых случаях поражения даже не думайте и сразу же беритесь за химические препараты: иначе спасти урожай не получится.

Огородник выращивает свои овощи из семечка и следит за ними до самого урожая. Что же делать, если появляется фитофтора на помидорах, как бороться? Опасность этого заболевания очевидна. Плод чернеет и гниет, заражая все соседние томаты. Так можно потерять весь урожай.

Фитофтора может быть изначально незаметной, ведь болезнь распространяется спорами, которые находятся и в почве, и на самом сооружении теплицы, а также на семенах. Все, что будет соприкасаться с растением или находиться в непосредственной близости, должно быть обработано. Нельзя забывать, что споры фитофтороза очень живучи.

Основные признаки фитофторы:

• бурые, черные, зеленые или белесые твердые пятна на зеленых плодах;
• быстрое увеличение пятен и проникновение болезни в середину плода;
• распространение коричневых пятен по краям листьев и стеблям;
• листья засыхают и желтеют;
• белый налет на нижней стороне листка.

Во избежание такой опасной болезни томатов необходимо правильно подбирать соседей рассаде. Ни в коем случае не высаживать рядом грядки картофеля или баклажанов, ведь именно на них селится фитофтороз, который спустя неделю обязательно перекочует и на томаты.

Помещение должно хорошо проветриваться. Чем выше уровень загущенности посадки, тем хуже проветривается пространство парника.

Отлично чувствуют себя споры грибка в известковых почвах, поэтому увлекаться процедурой ощелачивания почвы не стоит. Высаживать нужно крепкие и здоровые растения, тогда и степень риска поражения будет наименьшей. Особенно если у рассады существует недостаток полезных микроэлементов: йода, марганца, калия или меди.

Кроме всех вышеописанных благоприятных условий для развития грибка, фитофтора зачастую поражает даже защищенный грунт. Под пленочными укрытиями скапливается много конденсата, отчего уровень влажности там очень высокий. Вода - лучший проводник для спор грибка, через который он добирается до устья растения и внедряется в него, прорастая в ткани.

Если не опрыскивать рассаду, можно пропустить срок быстрой борьбы с растением. Кроме такого профилактического средства, начинающему огороднику лучше выбирать устойчивые к грибку гибриды и разные сорта помидоров.

Тестирование овоща

Не всегда такие признаки на первой стадии развития болезни указывают именно на заражение фитофторозом. Например, почернение плодов может быть вызвано гнилью, повышенным уровнем влажности или же сухостью почвы, а также это является следствием избыточного количества внесенных удобрений.

Зараженное растение необходимо тщательно осмотреть. При сухой вершинной гнили поражение распространяется на весь плод, он становится черным. Но мякоть томата должна быть твердой и абсолютно без сока. Такое явление наблюдается при чрезмерном количестве удобрения, после чего происходит засоление грунта.

Если на растении находятся черные помидоры, а корни вылезли на поверхность сухого грунта, это не фитофтороз. Просто растению не хватает влаги, поэтому оно получает ее из воздуха. Чернота может присутствовать и на плодах помидоров, у которых существует нехватка бора и магния. Поэтому выходом из такой ситуации станет периодическая подкормка растений удобрением.

Результативный план борьбы

Бороться с фитофторой на помидорах необходимо с первых дней жизни семян. Проводят эти процедуры постоянно и с определенной периодичностью. Ведь больное растение вылечить практически невозможно, а процесс заражения происходит очень быстро. На ранних этапах борьба с фитофторой на помидорах сводится к обычной профилактике. Затем можно использовать разные средства для опрыскивания растения, теплицы.

Начинающий огородник от такого количества предостерегающих действий схватится за голову, но как бороться с фитофторой другими методами? Только тщательно спланированные действия в сочетании с биологически активными препаратами или народными средствами помогут избавиться от опасного грибка.

На этом вопрос о том, как уберечь помидоры от заражения, не закрывается. Здесь нужно продумывать каждый шаг . Например:

• подбор семян и их обработку;
• посадку и подкормку рассады;
• закаливание растений перед высадкой;
• правильную глубину лунки и ширину междурядий;
• состав почвы и ее обработку;
• уход в первые 2 недели после высадки;
• подготовку инвентаря и теплицы;
• температуру и влажность в парнике;
• количество и частотность удобрений против фитофторы, а также их характер;
• растения, которые высажены рядом;
• предшественников, которые были высажены за 1-2 года до этого;
• климат.

Обработка теплиц

Перед тем как высадить закаленные растения в парник, необходимо подготовить почву и соорудить теплицу. Сооружение должно быть удобным и герметичным, чтобы заморозки или холодный воздух не могли проникнуть через щели. Но в то же время конструкция должна иметь несколько окошек для проветривания.

Опрыскивание помидоров от фитофторы включает и профилактическую обработку теплицы. Если конструкция используется не первый год, перед началом сезона ее нужно очистить от пыли, грязи и паутины. Это нужно сделать не только с внутренней, но и с наружной стороны.

Затем уберечь помидоры от фитофторы можно путем окуривания парника. В ведро уложить несколько горящих углей и небольшой кусок шерстяного материала. Перед процедурой все окна и двери теплицы плотно закрывают на сутки, а внутри оставляют ведро с тлеющим материалом.

Грядки можно посыпать смесью золы и табачной пыли. Для получения такого средства необходимо на ведро золы взять 2 стакана табачной пыли. Огородник обязательно должен использовать марлевую повязку. Такие простые, а порой экстремальные способы смогут уберечь урожай от болезни томатов. Поэтому прежде, чем обработать помидоры от фитофторы, уделите внимание и самой теплице.

Уход за растением

Прежде чем окунуться в проблему обработки растений, необходимо постоянно осматривать кустики на уровень влажности. Если нижние листочки по краям влажны - это первый признак возможного заражения. Главный сигнал, после чего должна последовать обработка томатов от фитофторы. Огородник не должен излишне заливать растения.

Никогда нельзя высаживать рассаду в теплицу, в которой прошлогодний урожай перенес заболевание фитофторозом. Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, необходимо полностью снять верхний слой (5 см) почвы. При этом лучше использовать семена, которым уже 2-3 года, так как за несколько лет они перестают быть источником вирусных или грибковых заболеваний.

Лучше всего подбирать такое место под парник, где раньше не росли пасленовые культуры: перец, картофель, помидоры, баклажаны. Все прошлогодние растения должны быть собраны и сожжены. Чтобы потом не думать, чем спасаться от фитофторы на помидорах, почву на зиму необходимо хорошо перекопать. Это позволит уничтожить споры грибка.

Высаживать рассаду можно только после закаливания: хилое растение - слабое звено, которое может стать мишенью для грибка. Тем более нельзя высаживать рассаду очень густо. Всегда придерживайтесь схем посадки, которые указаны на пачках с семенами. Перед тем как опустить растение в лунку, у него удаляют нижние и старые листья до 2-3 кисти. Это даст больше силы томату, ведь ему не нужно будет обеспечивать влагой и полезными веществами лишний листок. Поливают только корень, никак не листья или стебель, это может спровоцировать болезни томатов.

Уход за растениями заключается в своевременном поливе и проветривании теплицы. Так, взрослые томаты поливают редко, но обильно.

Нельзя забывать о мульчировании почвы , но проводят эту процедуру только со взрослыми и окрепшими растениями. Обработка помидоров от фитофторы заключается в правильной технологии подкормки удобрениями (фосфор, калий, медный купорос). Это делают в пасмурную недождливую погоду.

Как спасти помидоры от фитофторы (видео)

Опрыскивание растений

Чтобы победить фитофтороз томатов, лечение нужно проводить постоянно, меняя его из года в год. Опрыскивать помидоры от фитофторы необходимо на этапе высадки в почву. Используют для этого покупные растворы или готовят по народным рецептам.

1. Первый враг грибковых спор - чеснок. Используют чесночные головки и побеги. На ведро (10 л) воды берут измельченные головки и побеги (1,5 ст.). Смесь настаивается 24 часа, процеживается. Затем туда добавляют 2 г марганцовки. От фитофторы на помидорах чесночным раствором обрызгивают растение, когда у него сформировалась завязь, а следующий раз это делают через 10 дней. Проводить такую процедуру лучше 1 раз в 2 недели.
2. Вопрос о том, чем опрыскивать помидоры, поможет закрыть обычная соль. Необходим стакан поваренной соли на 10 л воды. Этот раствор создает защитную пленку на листьях, которая преграждает путь спорам к устьям растения. Опрыскивать нужно здоровые кусты, ведь это профилактика, а не лечение болезни.
3. Эффективно обрабатывать помидоры от фитофторы обыкновенной золой. В 10 л воды разводят полведра золы. Этот раствор настаивают 3 суток, не забывая время от времени помешивать. Затем смесь разводят еще 20 л воды и добавляют 35 г хозяйственного мыла. Прежде чем обработать помидоры от фитофторы, нужно дождаться, пока растение приживется. Затем проводят опрыскивание перед самым цветением и после формирования завязи.
4. Следующий рецепт несколько экстремальный. Необходимо 1 кг перегнившего сена залить 10 л воды, добавить 100 г мочевины. Раствор должен настаиваться 4 дня. После этого жидкость нужно процедить.

Покупные растворы

Легче купить готовые препараты и развести их в соответствии с инструкцией. Например, фунгициды признаны самыми эффективными. Их используют за 2-3 недели до высаживания рассады в парник и через 2 недели после этого.

Многие огородники используют старые проверенные методы борьбы с этой проблемой. При усыхании корневой системы готовят раствор Фурацилина, которым опрыскивают рассаду. Необходимо разбавить в 0,5 л воды 2 таблетки. Фурацилин результативно справляется с грибком, как и Трихопол.

Метронидазол - синтетическое антибактериальное средство, которое, по отзывам огородников, активно справляется с заболеванием растений. Его второе название - Трихопол. Раствором средства опрыскивают растение каждые 2 недели. Для приготовления необходимо Трихопол (1 таблетка) развести в 1 л воды. Это антигрибковое средство имеет очень горький вкус, но подходит как людям, так и растениям. Для увеличенной дозы используют Трихопол (20 таблеток) на 10 л воды. Все эти препараты дешевые и доступные.

Народные средства

Многие овощеводы борются с фитофторой, используя недорогие средства: йод и кефир. Так как основные причины - споры грибка, их нужно убить и не дать возможности размножаться. Если в 10 л воды растворить йод (15 капель) и обезжиренное молоко (1 л), получится отличное средство для опрыскивания рассады. Важно помнить, что нужно брать йод 5%.

А если оставить на 2 суток 10 л воды с 1 л кефира, можно получить отличный рецепт от спор фитофторы. Вот так и боролась дешевыми методами одна из овощеводов, чередуя покупные препараты с народными средствами (йод, молоко, кефир и соль), затем порекомендовав такой метод другим огородникам.

Если развернуть обширную и своевременную «кампанию» по борьбе с болезнями и вредителями томатов, можно собрать здоровые плоды на своем участке. Но следует помнить, что пусть лучше это будет профилактика болезней, чем активное лечение. Фитофтора лечится очень тяжело, и устранить инфекцию достаточно сложно.

Фитофтора на помидорах (видео)

Похожие записи:

Похожие записи не найдены.

Фитофтороз часто поражает помидоры, поэтому садоводам важно знать, как защитить свой урожай томатов. Фитофтора (или фитофтороз) - самое распространенное грибковое заболевание томатов и других пасленовых (картофеля, баклажанов), которое проявляет себя чаще всего в пасмурную сырую и прохладную погоду. Как защитить помидоры от фитофторы, как спасти заболевшие кусты, какие препараты использовать, какие народные средства помогут от болезни, как не допустить появления фитофторы в теплицах и на грядках? Вопросов масса! Попробуем разобраться с этой грозной фитофторой и победить ее.

Признаки поражения фитофторой

Фитофтороз - это грибковое заболевание, споры этого гриба зимуют в земле, в основном же распространяются в картофельных клубнях, в которых они благополучно переживают зиму, а с весенними посадками просыпаются. Потому первый фитофторой поражается картофель, а потом споры перелетают на помидоры. Начинается фитофтора появлением на листьях темных бурых пятен, потом они переходят на стебли и плоды. Сначала поражаются нижние листья. Пятна могут быть разной формы и размера. На листьях вначале заболевания бывает белёсый налёт. Плоды заболевают через плодоножку. Сначала они могут оставаться чистыми, но в процессе хранения на них тоже появляются коричневые пятна. Это заболевание может уничтожить все посадки помидоров за несколько дней.

Условия для развития фитофторы

✿ Чаще всего на томатах фитофтора появляется в августе, после холодных ночей и туманных сырых утренников. Но заболеть томаты могут и раньше - в июле. Благоприятная погода для развития болезни - температура ниже +15°С и высокая влажность.

✿ Загущённые посадки способствуют появлению фитофторы. Поэтому лишние листья нужно обрывать, чтобы улучшить проветривание кустов.

✿ Полив помидоров по листьям тоже помогает им заболеть. Поэтому в открытом грунте фитофтора часто появляется после дождливой холодной погоды.

✿ Низкие температуры - это тоже повод для профилактики помидоров от фитофторы.

Профилактика фитофтороза томатов

Помидоры любят сухую погоду. Сильная влажность в тёплую погоду, а ещё быстрее в прохладную приводит к заболеванию. Начинается оно с нижних листьев, где скапливается больше влаги. Нужно постоянно проверять нижние листья и если начинается их потемнение - сразу удалять. Нижние листья убирают до первой поспевающей кисти постоянно. Также обрывают желтеющие и подсыхающие листья. Важно создать хорошее проветривание посадок помидоров.

Можно накрывать сверху ряды томатов плёнкой или укрывным материалом, чтобы она свисала по бокам, не задевая земли. Так сохранится проветривание, и помидоры будут укрыты от ночных холодных рос.

Профилактикой фитофторы можно назвать полное мульчирование земли под посадкой помидоров.

Фитофтороз сначала поражает посадки картофеля, поэтому не следует сажать рядом с ним томаты. Так же близкий родственник помидоров и картофеля — баклажан, тоже может болеть фитофторой и лучше его рядом не садить.

На маленьких участках защиту можно создать из кулисных растений, посеянных по периметру грядок. Например: горох, вьющаяся фасоль, кукуруза.

Хорошей профилактикой будет опрыскивание посадок и земли биопрепаратами фитоспорин и триходермин ещё до появления заболевания. Они подавляют распространение болезней.

Нужно укреплять растения с молодого возраста. Закалять. Достаточно удобрять и подкармливать (без фанатизма и излишеств, конечно). Поливать настоем золы во время созревания плодов. Чтобы они были сильными и крепкими, тогда им легче будет бороться с болезнями. А вот азотными удобрениями (коровяк, травяные настои) во второй половине лета подкармливать не стоит - это ослабляет растения, они быстрее заболеют.

Как уберечь помидоры
от фитофторы в теплице

В теплице помидоры хорошо защищены от фитофторы. Даже если на улице холодно и сыро, у них много преимуществ. В теплице создается свой климат, который можно регулировать. Не забывать проветривать, а также про профилактику.

✿ Не загущать посадки.
✿ Обрывать пасынки и лишние листья.
✿ Подвязывать кусты.
✿ Мульчировать землю.

Также для защиты томатов в теплице не сажайте рядом картофель и помидоры открытого грунта, чтобы споры с них не попали в теплицу.

В конце июня нужно опрыскать помидоры в теплице биопрепаратом фитоспорин для профилактики. Постоянно обрабатывать им землю под томатами.

Как спасти помидоры
от фитофторы в открытом грунте

Медь - хорошо помогает от фитофторы. Препараты с медью используются для борьбы и профилактики заболевания. Используются препараты Хом, Полихом, Оксихом, их можно разводить прямо в холодной воде в лейке (по инструкции).

Можно сделать раствор самим. Добавить брусок хозяйственного мыла для прилипания и пакетик медного купороса на ведро воды. Также можно обработать кусты настоем древесной золы.

Если все народные средства перепробованы и не помогают, тогда приходится использовать химию. Средств разных много в садовых магазинах. Самые рабочие - это фунгициды. Споры болезни тоже приспосабливаются к разным химикатам, поэтому их придётся чередовать, чтобы был разный состав. Использовать их нужно осторожно. Только до начала созревания плодов. Если уже помидоры начинают наливаться, то химию нельзя применять. Отравите свой урожай.

Химические средства защиты тоже не панацея. Использовать их нужно начинать с рассадного возраста и повторять обработки несколько раз. Особенно если лето дождливое и холодное.

Лечение фитофторы
на помидорах в теплице

Препаратами с медью пользоваться не стоит - ведь в теплице постоянно есть поспевающий урожай. Лучше использовать народные методы. Те же настои чеснока, лука или молочный раствор. Они описаны в народных рецептах дальше в статье.

Можно опрыскать помидоры просто водой с йодом. На ведро воды берут 10 мл обычного 5% йода. Перед применением нужно удалить все пожелтевшие и больные листья с тёмными пятнами. Опрыскивают полностью кусты и плоды. Через 3 дня повторяют процедуру.

Народные способы
борьбы с фитофторой на помидорах

Народные методы борьбы с фитофторой на томатах лучше использовать для профилактики заболевания. Если фитофтору уже явно видно на кустах, то эффективней использовать химию для борьбы с заболеванием.

Чесночный настой

Для приготовления чесночного настоя берут 200 грамм чеснока (можно заменить луком) и настаивают в ведре воды сутки. После процеживания, опрыскивают заболевшие растения и помидорки. Опрыскивание повторять каждые 2 недели.

Молочный раствор или сыворотка

Молоко разводиться в воде (100грамм на литр) и опрыскивают помидоры. Можно заменить молоко кефиром. Молочнокислые бактерии не дают развиваться фитофторе. Можно в молочную воду добавить несколько капель йода. Такое опрыскивание не только защитит от фитофторы, но и послужит удобрением вашим помидорам. Лучше повторять опрыскивание каждые 2 недели.

Можно опрыскивать помидоры раствором сыворотки (разбавляется водой 1 к 1) - эффект такой же, как от молочного раствора. Этот раствор хорошо использовать для профилактики всё лето. Не дожидаясь появления болезни.

Раствор соли

Часто опрыскивают помидорные кусты раствором простой поваренной соли (один стакан на ведро воды). Этот раствор защищает томаты от различных заболеваний, после высыхания он образует плёнку на плодах. После дождей необходимо повторять опрыскивание.

В прошлом году томатам в открытом грунте пришлось несладко – лето выдалось дождливым, и в считанные часы все мои посадки оказались поражены фитофторой. За двадцать лет огородничества, клянусь, это было впервые.

Избавившись от кустов вместе с помидорами, посетовала, что не уделила времени профилактике заболевания. Здесь, как в медицине: предупредить легче, чем лечить.

Все садоводы когда-то сталкиваются с грозным фитофторозом растений (чаще ею болеют паслёновые), поэтому есть немало средств защиты и борьбы с ним. Распространяется болезнь мгновенно, нужно вовремя распознать её и принимать меры.

Заболеванию способствуют споры грибка Phytophthora infestans, которые живут в остатках растений и в земле, переносятся каплями, ветром, а также остаются зимовать на садовом инвентаре.

Началом, толчком к активизации грибковых спор служит дождливая погода, повышенная влажность, плохое проветривание посадок. Середина августа – это время, когда особенно повышена опасность заражения. Бурые гнилостные пятна сперва появляются на стебле и листьях томатов, затем переносятся на соцветия, после уже на плоды.

Листья оказываются как бы покрыты масляной плёнкой коричневатого цвета, затем соцветия начинают отпадать, становясь желтыми, темными. Следом, на плодах можно наблюдать серовато-бурые пятна гнили, кожура истончается, плохо пахнет.

ленно – считанные часы остаются до полного уничтожения растения, и угрожают гибелью всей плантации.

Почему появляется фитофтора на помидорах

Прежде чем начать описание методов борьбы с фитофторой, давайте обратимся к условиям, которые способствуют её появлению.

• Дождливые дни и целые недели в конце лета;
• Чрезмерный полив, в том числе по листьям помидоров;
• Разительная смена погоды в августе-сентябре, а также перепады дневных и ночных показателей температуры;
• Соседство с плантациями картофеля: возбудитель может легко перекинуться на томаты;
• Слишком близко посажены кусты помидоров друг с другом, поэтому плохая вентиляция, мало солнца попадает, чтобы просушить листья;
• Пасынки или листья касаются земли;
• Повышенное содержание извести, которая выступает как приманка для грибков;
• Недостаток калия, меди, марганца, йода в почве, а также перекорм растений азотом.

Если вы заметили первые признаки фитофторы на стеблях или нижних листьях, в том числе и белый налет, сразу начинайте действовать, чтобы попытаться спасти нетронутые болезнью части растения. Для этого существует множество средств на основе меди, различные аптечные препараты, а также методы, накопленные человеческим опытом.

Важно! Перед обработкой следует собрать все помидоры, что висят на ветках, осмотреть и решить, что с ними делать. Если гниль уже имеется – в пищу и консервацию их нельзя употреблять.

Зелёные плоды, не тронутые фитофторой, промыть горячей водой и оставить дозариваться, красные также подвергнуть промыванию горячей водой (60 градусов) и употребить в пищу.

Борьба с фитофторой химическими и биологическими препаратами

Лучшие средства от патогенов фитофтороза – это фунгицидные средства, предназначенные для избавления от грибков, плесени, мхов и лишайников, различных гнилей.

Хлорокись меди

Этот препарат знают и любят все дачники – Хом. Он является фунгицидом контактного действия, не накапливается в растениях, а только убивает болезнетворную микрофлору снаружи. Грибок не сможет адаптироваться к действующему веществу Хома, поскольку средство легко смывается водой, не впитываясь в ткани растений.

Хлорокисью меди посадки можно обрабатывать 4-5 раз за сезон, прекращая это делать за 20 дней до сбора плодов. Хом не лечит фитофтору, а устраняет грибок.

Медный купорос

Сульфат меди – это также фунгицид широкого спектра действия, без него в саду и огороде никуда. Как и все препараты, содержащие медь, купорос убивает множество видов грибков, в том числе и вызывающие фитофтору. Не накапливается в растениях и почве, не вызывает резистентности (привыкания) микроорганизмов.

Для лучшего сцепления медного купороса со стеблями и листьями томата, добавьте в воду немного хозяйственного или жидкого мыла.

Бордоская жидкость

Незаменимое средство для растений обладает способностью противостоять грибкам и вредителям.

Этот проверенный временем раствор имеется в продаже в готовом виде, но его можно приготовить и самому – в 10 литрах воды растворяем 100 граммов кристаллов медного купороса, затем примешиваем 100-150 граммов гашеной извести. Фунгицид готов!

Фитоспорин

Средство биологического действия, содержащее специальные фитобактерии и ускорители роста, направленные на профилактику заболевания и на лечение. Его можно применять совместно с химическими средствами и отдельно.

Несколько раз в сезон, начиная с обработки саженцев и почвы перед посадкой, фитоспорин используют с интервалом 10-14 дней. После обработки фитоспорином томаты можно кушать на следующий день.

Хлористый кальций

Этот аптечный препарат способен спасти плоды, снятые с зараженного растения. Однопроцентным составом протираем томаты.

Йод

Этой настойкой опрыскивают томат от фитофторы совместно с кефиром, сывороткой или зольным раствором. На 10 литров воды вливают 20 капель йода.

Профилактически можно применять раз в неделю.

Перекись водорода

Насыщает кислородом растения и борется с фитофторозом. 2 ст.л. растворяют в 1 литре воды. Опрыскивают помидоры снизу доверху.

Из химических средств применяют также зеленку и борную кислоту, таблетки трихопола и перманганат калия, но это, скорее относится уже к следующему пункту. Потому, что сами по себе это препараты, не предназначенные для огородных нужд, а их применение в саду полностью заслуга народной смекалки в поиске эффективной борьбы с грибками и бактериями.

Какие народные средства применяют

Дачники используют множество различных средств для профилактики фитофтороза – это продукты питания и аптечные лекарства, а также иные ухищрения, о которых речь ниже.

Дрожжи

100 граммов пекарских дрожжей растворяют в теплой воде (10 литров), настаивают и опрыскивают томаты.

Соль

250 граммов соли растворяют в ведре воды и обрабатывают растения. Повторяют каждую неделю, а также после дождя.

Сода

На ведро воды добавляют 2 ст. л. и немного мыла. Периодически обработку повторяют.

Кефир, сыворотка, кислое молоко

Кефира берется 1 литр и смешивается с 10 литрами воды, туда же добавляют йода 20 капелек. Сыворотку и молоко можно взять пополам с водой.

Уксус

100 граммов 9 % уксуса растворяют в ведре воды и обрабатывают томаты от грибков, гнилей.

Древесная зола

1,5-1,7 килограмма золы смешать с 10 литрами воды, настаивать 3 дня, а затем обрабатывать помидоры. Применяют три-четыре раза за сезон, опрыскивая всё растение.

Мульчирование поверхности

Землю под томатами мульчируют, чтобы влага не распространялась на листья и ствол, и не провоцировала гниение. Для этого используют газетную бумагу и картон.

Медная проволока

Проверенный способ, хотя и неоднозначный. На расстоянии пары сантиметров от земли помидорный стебель протыкается медной проволочкой (4-5 см.).

Совет! Растение на должно быть только что высаженным, пусть хорошо укоренится. Еще условие: гладкую поверхность проволоки нужно зачистить ножом.

Как и когда обрабатывать растения

Обработка химическими препаратами предполагает использование защитных средств, таких как перчатки, респиратор. Изучайте предварительно упаковку с веществом, как его правильно развести, когда и на какой площади применять. Важно, что для медьсодержащих препаратов нельзя брать металлическую посуду.

Все работы проводятся в сухую, безветренную погоду. Если меры экстренные, тогда в любое время опрыскиваем и поливаем томаты, чтобы хоть как-то начать бороться с фитофторой.

Меры, способные предотвратить фитофтору

Кроме профилактических и лечебных обработок растения, не стоит пренебрегать агротехническими правилами выращивания томатов.

• Нельзя каждый год высаживать помидоры на одно и то же место (можно через 2-4 года);
• Избегайте соседства с картофелем, баклажанами, и не сажайте помидоры после них;
• Размещайте кусты томатов на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы была вентилируемость посадок;
• Место должно быть солнечным, продуваемым;
• Известковые почвы гасят торфом, присыпают песком;
• Поливают помидоры строго под корень, не задевая листья;
• Пасынки удаляются своевременно, а листья не должны лежать на земле;
• Не подкармливать помидоры азотом после цветения, переизбыток элемента спровоцирует гнилостные процессы;
• Если посадки находятся в теплице, нужно чаще её проветривать, а перед началом посадки обработать землю и всё помещение от фитофторы химическими средствами;
• Мульчирование предотвратить появление патогенных микроорганизмов;
• Можно вместе с помидорами посадить пахучие цветы, такие как бархатцы, календула, неплохое соседство с луком и чесноком;
• Если погода дождливая, не нужно поливать помидоры вовсе.

Пытаясь спасти томаты от фитофторы любыми средствами, не стоит пускаться во все тяжкие и использовать одновременно несколько химических препаратов, здесь нужен разумный подход и своевременная профилактика.

Фитофтороз способен погубить за считаные дни весь урожай. Поэтому так важно не допустить распространения патогенных микроорганизмов и вовремя принять меры профилактики. Борьбу с фитофторой следует начинать уже на стадии подготовки семенного материала и почвы. А при первых признаках болезни использовать химические препараты и народные средства.

Что такое фитофтора

Возбудитель фитофторы - гриб, споры которого могут находиться в почве или переноситься с помощью ветра. Стремительному распространению патогена способствуют холодная дождливая погода, резкие перепады температуры, туманы, плохая вентиляция.

Фитофтора - опасное заболевание томатов, инкубационный период которого составляет от 3 до 14 дней

Фитофтора снижает качество томатов, вызывает гибель растений, приводит к порче семенного материала и накоплению инфекции в почве. Распознать фитофтору на томатах можно по характерным признакам:

Видео: как спасти помидоры от фитофторы?

Опрыскивание томатов от фитофторы

Предупредить поражение фитофторой поможет профилактическая обработка. Если на томатах всё же проявились признаки болезни, необходимо срочно принять меры к излечению, используя химические вещества и подручные средства.

Для защиты от фитофторы проводят опрыскивания томатов антибактериальными растворами

Биологические препараты

Биологические средства, созданные на основе бактерий, уничтожают патогенные грибки и восстанавливают заражённые ткани растений.

Таблица: применение биопрепаратов от фитофторы

Фотогалерея: биопрепараты от фитофторы

Алирин Б не накапливается ни в самом растении, ни в его плодах
Гамаир применяют как лечебное и профилактическое средство для борьбы с грибными заболеваниями Фитоспорин-М - эффективный препарат для профилактики болезней томатов

Для обработки грунта в теплице я использую биопрепарат Байкал ЭМ1, подавляющий почвенные патогены и увеличивающий число полезных бактерий. Концентрат разбавляю водой (1:1000), настаиваю 6 часов и проливаю почву (3 л\м 2).

Препарат Байкал ЭМ1 улучшает почвенную микрофлору, подавляя болезнетворные микроорганизмы

Видео: как разводить препарат Байкал ЭМ1

Бактерициды применяют для профилактики и лечения растений в открытом и закрытом грунте. Они не опасны для человека и не накапливаются в почве и растениях. Но их защитное действие сохраняется не более 2 недель.

Химические препараты

Химические средства очень эффективны и действуют более длительный период. Но они токсичны, ими нельзя опрыскивать растения во время цветения, чтобы не нанести вред пчёлам. Последняя обработка должна быть завершена за 3 недели до съёма плодов.

Опрыскивание томатов в теплице проводят рано утром

Таблица: использование химических препаратов от фитофторы

Фотогалерея: химические средства защиты

В составе Ордана присутствуют 2 биоактивных вещества, которые обеспечивают высокую противогрибковую эффективность фунгицида Медный купорос - фунгицид, предназначенный для уничтожения возбудителей грибных заболеваний Двухкомпонентный фунгицид Ридомил Голд выпускается в гранулированной форме Хом - препарат широкого действия, применяемый при опрыскивании растений для борьбы с возбудителями фитофторы Благодаря наличию меди бордоская смесь является отличным профилактическим средством от фитофторы, а для уже повреждённых томатов - эффективным лекарством

Видео: трихопол - суперсредство от фитофторы и болезней томатов

При весенней подготовке теплицы почву желательно обрабатывать с помощью биологических препаратов. Химические средства лучше использовать осенью. Полезные почвенные микроорганизмы, уничтоженные в результате применения химии, к весенней посадке томатов успеют восстановиться.

Народные средства

Для получения экологически чистого урожая многие огородники вместо химии используют народные средства.

Проводить опрыскивание помидоров следует в несолнечное время суток (утром или вечером) при отсутствии ветра и дождя с помощью распылителя.

Йодный раствор

Фунгицидные свойства йода позволяют защитить томаты от поражения фитофторой. Кроме того, происходит насыщение растений йодом, в результате укрепляется их иммунитет. Первую обработку антибактериальным раствором проводят после высадки рассады (1 капля\3 л), последующие раз в 10 дней более концентрированным раствором (10 капель\10 л).

Йод, обладающий фунгицидными свойствами, защищает томаты от фитофторы

Для дезинфекции томатов в закрытом грунте я использую чайные пакетики, пропитанные йодом. Их я развешиваю на верёвочках в парнике по 1 штуке на м 2 . Пары йода, испаряясь, блокируют споры грибка фитофторы, что позволяет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай.

Чайные пакетики после заваривания пропитывают йодом и развешивают в теплице с помидорами

Молочнокислые продукты

Возбудители фитофторы боятся кислой среды, поэтому для обработки помидоров используют кисломолочные продукты.

Кефир используют для профилактики и лечения фитофторы

Антибактериальные растворы готовят из:

• 1 л кефира и 10 л воды;
• 2 л сыворотки и 10 л воды.

Для повышения эффективности в жидкость добавляют 30 капель йода или зелёнки. Почву и томаты обрабатывают в открытом грунте и теплице с интервалом 14 дней.

Видео: фитофтороз - эпидемия началась!

Эффективен и неопасен для плодов чесночный настой. После образования завязей, когда химические препараты лучше не использовать, обрызгивают посадки раз в 2 недели чесночным настоем (200 г измельчённого чеснока и 1 г марганцовки заливают 10 л тёплой воды, настаивают сутки).

Обработку чесночным настоем можно проводить и при созревании томатов

Питьевая сода

Антибактериальный раствор готовят из 2 ст. л. соды и 10 л воды. Для лучшего прилипания к листьям следует внести 2 ч. л. мыла. Можно использовать и более концентрированную жидкость (500 г\10 л), в которую добавляют 10 г марганца и 10 мл йода.

Нашла применение на огороде и знакомая всем зелёнка благодаря фунгицидному действию. 10 мл зелёнки растворяют в 10 л воды и опрыскивают томаты раз в 10 дней. В раствор можно добавить 10 таблеток Фурацилина.

Аптечная зелёнка используется дачниками для опрыскивания помидоров от фитофтороза

Видео: йод + зелёнка от фитофторы и болезней томатов

Использование дрожжей

Дрожжевой раствор, эффективно подавляя болезнетворные микробы, также является источником полезных бактерий. Для опрыскивания используют следующие составы:

Дрожжевые грибки активны только при температуре не ниже +20°С, поэтому обработку следует осуществлять в сухую тёплую погоду.

Фитофтора нередко поражает томаты при нарушении агротехники или в сырую холодную погоду. Чтобы предупредить распространение патогена, необходимо проводить профилактику. Если же растения уже поражены грибным заболеванием, спасти урожай помогут опрыскивания антибактериальными растворами.