Предисловие . Во многих квартирах балкон – это место для хранения овощей зимой. Если вы уже провели остекление балкона, но еще не сделали утепление, то овощи в морозы могут замерзнуть. Из этой ситуации есть выход – сделать утепление ящика для картошки на балконе своими руками. о том как это сделать мы и расскажем в этой статье. В конце материала смотрите видео урок, как сделать ящик для картофеля самому.
Хранение картошки на балконе в ящике
Хранение картофеля на лоджии в ящикеКак утеплить ящик для картошки на балконе?
Такой вопрос задают себе садоводы, после того, как урожай уже собран. Вопрос вполне резонный, ведь сейчас необходимо подумать о хранении урожая, чтобы сберечь его как можно дольше зимой.
Лучше всего хранить картофель в погребе, но если вы живете в квартире, то мы расскажем, как хранить картошку на балконе или лоджии в ящике.
Перед укладкой на хранение все собранные овощи необходимо тщательно промыть и хорошенько просушить в тени или в темном гараже. А пока они сушатся сделаем ящик для овощей на балконе.
Обычный ящик для картошки и овощей
Утепленный ящик на лоджии для картофеля
1 . Для начала определитесь с необходимыми размерами ящика для овощей. Его размеры зависят от объема урожая, свободного места на балконе и размеров самого помещения.
2 . Чтобы сделать ящик для овощей на балконе своими руками вам потребуется брус 50 на 50 мм. Из бруса первым делом сделайте каркас ящика. Затем обшейте его фанерой, ДВП или OSB с двух сторон. Между стенками ящика можно уложить пенопласт или пеноплекс, можете взять и другой материал, который есть у вас под рукой.
3 . Складываете в ящик подготовленные овощи и картошку. Прикрываете урожай несколькими слоями теплоизоляции – можно использовать тот же пеноплекс (он более прочнее пенопласта и не выделяет вредных веществ), старые одеяла или куртки. Также можно сделать теплую крышку для ящика, обив ее изолоном.
Ящик для картошки и овощей с подогревом
Ящик с подогревом для хранения картофеля
Самый лучший вариант для хранения – это сделать хорошее остекление лоджии и качественно ее утеплить. Но если вы еще этого не сделали, а овощи хранить где-то необходимо, то можно изготовить ящик для картошки на балконе с подогревом. Для обогрева можно использовать маломощный фен или лампу накаливания в 40-60 Вт.
При использовании фена подача воздуха в ящик с овощами будет идти через трубки, а включение и выключение фена будет проводиться при помощи термореле автоматическим образом, что позволит поддерживать необходимую температуру для хранения картошки на лоджии или балконе.
Для сборки конструкции нужна будет фанера, утеплитель от 50 мм, брус и пластиковые трубки в 40-50 мм диаметра, фен и электроконтактное реле. Для утеплителя лучше не использовать минералловатные материалы, поскольку они будут впитывать влагу, лучше применить пеноплекс. Технология сборки ящика следующая:
Схема устройства ящика с подогревом
1 . изготавливаете каркас ящика из бруса, скрепляя бруски на уголки;
2 . обшиваете фанерой стенки, крепите листы на саморезы, не забудьте сделать отверстие для подачи теплого воздуха через трубку;
3 . вырезаете канцелярским ножом необходимо размера плитный утеплитель и приклеиваете его на стенки ящика и к крышке изнутри, дополнительно можно обшить ящик фольгированным изолоном;
4 . вставьте трубку в отверстие в ящике и закрепите к ней фен; в трубке сделайте отверстия (как на рисунке), чтобы теплый воздух распределялся равномерно;
5 . все электрические подключения необходимо делать надежными и безопасными, во избежание замыкания;
Более простой способ сделать утепленные ящики для хранения картофеля – это повесить в ящик лампу накаливания внутри цилиндра из жести. Предварительно можно окрасить лампу темной краской. Лампа накаливания не будет жечь много электроэнергии, при этом тепла, которое оно выделяет, будет вполне достаточно для поддержания внутри ящика плюсовой температуры при сильных холодах.
Устройство ящика с подогревом от лампы для хранения картофеля
Другие способы хранения картофеля на балконе
1 . Ящик с опилками. Картофель можно хранить на балконе в деревянных бочках или ящиках, которые нужно поставить по типу «матрешки». Образовавшееся пространство между ящиками засыпаете опилками.
2 . Старый холодильник. Многие хранят картофель на лоджии и таким образом. Главное не забыть регулярно перебирать овощи, иначе одна сгнившая картошка заразит все остальные клубни.
Еще один совет – в ящик или другое место, где хранятся овощи положите термометр. В этом случае вы сможете контролировать температуру, а при необходимости (при сильных морозах) сможете сберечь урожай, занеся овощи в теплое помещение с мороза.
Видео. Как сделать ящик для хранения картофеля
Картошка давно стала неотъемлемой частью нашего повседневного рациона, посему хочется, чтоб овощ, использованный для приготовления обеда или ужина, был всегда идеального качества, в идеале – с домашнего огорода. Но если жители частных домов с хранением картофеля не имеют никаких проблем, то владельцам квартир в многоэтажках есть о чем подумать. Ведь чтоб клубни сохранили отменный вкус и красивый внешний вид, хранить их надо в соответствующих условиях, которые в квартире создать практически невозможно.
Чтобы картофель пролежал дольше необходимо хранить его в специально оборудованном ящикеДля многих спасательным кругом стал балкон. Но даже там не всегда удастся сохранить стабильные 2-6 градусов тепла, подходящие картошке. Все-таки отчаиваться не надо, ведь существует множество вариантов хранения зимних овощей на застекленных лоджиях, и почти каждый в состоянии подобрать способ, подходящий именно его балкону.
На застекленных балконах легко создать практически идеальные условия хранения мешков с картофелем. Хотя следует всегда помнить о важных правилах «зимовки» крахмалистого овоща.
Овощехранилище на балконе - Хранить картофель следует в температуре 2-6 градусов выше нуля. Если овощ промерзнет, быстро пойдет процесс гниения. Если в помещении будет слишком тепло, клубни начнут ссыхаться, потеряют красивый вид, ухудшится вкус.
- Овощи следует уберечь от прямых солнечных лучей или электрического света. Часто для поддержания оптимальной температуры, тару с картошкой подогревают, используя электрические лампочки. В таком случаи лампы надо укрыть металлическим листом, плафоном или картофель укутать темной тканью. Иначе под действием света, овощ зеленеет, вырабатывает вредное вещество, для пищи такая картошка не годится.
- Важная часть удачного хранения – регулярное вентилирование. Отсутствие должной циркуляции воздуха приведет к тому, что овощные сбережения начнут очень быстро гнить.
- Влажность воздуха – около 40%.
Подготовка запасов к зиме
Для удачного хранения овощных запасов на балконе, следует позаботиться о правильной подготовке урожая к зимнему сезону. Особое внимание стоит уделить картофелю, которому предстоит несколько месяцев жить на городской лоджии. Есть несколько дельных советов о том, как хранить картошку на балконе зимой, придерживаясь которых, всегда можно подать к столу вкусные блюда из картофеля. Главное: для зимовки на лоджии ранние сорта пасленовых не предназначены – быстро портятся и теряют вкус.
Перед тем как отправить картофель на зимовку его необходимо тщательно перебрать и отсортировать - Картофель, предназначенный для зимнего хранения, собирают в сухую теплую погоду. Затем тщательно просушивают на открытом воздухе (убережет от болезней, гниения). Обычно процесс забирает около 2 недель. Не стоит просушивать клубни на железе или бетоне.
- Перебрать, рассортировать клубни по величине и качеству. Поврежденный картофель отделить от здорового. Хранить отдельно.
- Ящики для хранения овощей (если не новые) тщательно обеззаразить. Использовать смесь из соды, мыла и горячей воды. Когда дерево высохнет, обработать известью и медным купоросом (пропорция 100 г на 10 л).
- Прослойки из соломы предотвращают запотевание и прорастание картофеля в условиях балконов.
- Маленькая хитрость: предупредить гниение картошки можно, пересыпав клубни измельченным чесноком или переложив овощи листьями рябины.
Варианты хранения в городских условиях
Существует несколько проверенных способов хранения урожая. В условиях городской квартиры с балконом можно использовать:
Самый простой способ хранения картошки: накрыть ящик одеялом - ящик с опилками;
- герметический контейнер;
- пластиковую тару;
- утепленный ящик из досок;
- камеру с подогревом;
- термошкаф;
- гибкий погребок;
- старый холодильник;
- вентилируемый контейнер;
- старое одеяло.
Хранилище своими руками
Пока собранный урожай картошки просушивается под солнечными лучами, у мастеров есть время соорудить для хранения овощей на балконе. Преимущество контейнеров, сделанных собственными руками в том, что параметры самодельного погребка легко «подогнать» под размеры лоджии, установить ящик выгодным для жильцов способом.
Довольно легко сделать контейнер из досок или вагонки.
Утепляют ящик для картошки на балконе пенопластом фольгой — для термоизоляции. Во избежание контакта овощей с металлическим или бетонным полом, дно контейнера стоит оснастить нижней полкой. Она создаст эффект воздушной подушки. Самодельный овощной шкаф бывает вертикальным (стоячим) или горизонтальным. Второй вариант конструкции легко облагородить, укрыв контейнер покрывалом, украсив декоративными подушками. Получится милый балконный диванчик, готовый к использованию в любое время года.
Ящик для овощей можно использовать как диван Если лоджия не утеплена, для более эффективного хранения урожая лучше использовать камеру с дополнительным подогревом. Собрать ее легко из двух ящиков разных размеров, воздушную подушку между ними уплотнить пенопластом, строительной пеной. Поддон – пенопластом, опилками, тряпками, картоном.
Эффект дополнительного подогрева достигается с помощью электрических лампочек. Включать свет в контейнере на 4-5 часов в день. Такие дополнительные меру позволят отлично сохранить клубни в сильные морозы. Некоторые умельцы вместо бытовых ламп в качестве источника тепла используют включенный фен.
Неплохой вариант зимовки картофеля – старый холодильник. Более того, неработающий рефрижератор легко переделать в элемент декорирования балкона. Для этого стоит модифицировать крышку холодильника, например, в пуфик. Как вариант – расписать «белого друга» красивыми узорами.
Не нашлось в доме ничего из описанного выше? Не беда. Обычные ящики (пластиковые/деревянные) продаются в каждом хозяйственном магазине. Они хороший вариант в качестве тары для хранения овощей на балконах. Убережет урожай от промерзания обычное ватное одеяло, а от контакта с бетоном – деревянные планки, лист плотного картона, пенопласт. О дополнительной вентиляции переживать не стоит.
Ящик для хранения картошки своими руками
Множество людей, в холодное время года, хранят запасы овощей на балконе. Но если на балконе не проведены работы по утеплению, то все овощи замерзнут, так что не стоит их там хранить зимой. Единственный приемлемый вариант, это соорудить ящик для картофеля и утеплить его. В этой статье как раз рассказывается о том, как утеплить ящик для картофеля . Также прилагаются видеоматериалы, содержащие инструкцию о том, как создать все своими руками .
Хранение картофеля на балконе в ящике
Люди, которые запаслись овощами на зиму, задаются вопросом, где же будет сберегаться собранный урожай. Обычно, место, где хранятся продукты зимой, это ящик, стоящий на балконе. Но его же еще нужно утеплить, ведь в холоде продукты быстро пропадут. Конечно, оптимальное место для хранения картошки, это подвал. Но нередко случается, что люди, живущие в многоэтажных зданиях, не имеют подвала, поэтому место хранения это их балкон.
Перед тем, как улаживать урожай, его необходимо помыть и хорошо высушить. Для этого лучше всего подойдет темное помещение вроде гаража. Теперь, когда овощ сохнет, необходимо заняться утеплением ящика, в котором будут лежать продукты до весны.
Первоначальная задача задать необходимые размеры ящика. При этом опираться стоит на наличие свободного пространства в балконном помещении, также от суммарного количества собранных вами припасов.
Также читайте: Как построить погреб своими руками
Для создания ящика своими руками, требуется не так уж и много:
- Брусок 5х5 сантиметров.
- Фанера, ДВП или OSB.
- Теплоизоляционный материал, пенопласт или пеноплекс.
Брус послужит каркасом, который обшиваем с обеих сторон. Пенопласт или пеноплекс кладем между стенками ящика для лучшего утепления.
После окончания работы по созданию и утеплению ящика, и после того, как продукты уже высохли, нужно сложить их в созданную вами конструкцию. Затем, необходимо прикрыть их теплоизоляционным материалом, для этого хорошо послужит все тот же пенопласт или пеноплекс. Лучше конечно выбрать пеноплекс, он будет служить надежнее, и является экологически более чистым. В случае если вы не приобрели никакой теплоизоляционный материал, то можно использовать какие-либо теплые вещи, покрывала и тому подобные. Неплохой вариант, утепление крышки ящика для картофеля.
Ящик для хранения картофеля с дополнительным подогревом
Хорошее утепление лоджии, уже обеспечит хорошую сохранность собранного урожая, однако, в случае, если зима приближается, а лоджия не утеплена, то следует создать ящик с подогревом, где и будете хранить урожай. Для подогрева лучше всего использовать фен, лампу накаливания, мощность не должна превышать шестьдесят Ват.
Схема ящика с дополнительным подогревом
Если при утеплении вы будете использовать фен, необходимо позаботиться о подаче воздуха, трубки лучше всего подойдут для этого. Для поддержания оптимальной температуры воздуха в месте хранения, можно воспользоваться термореле, которое будет автоматически включать и выключать фен.
Утепленный ящик для картошки с подогревом
Материалы, необходимые для утепления подобного рода:
Самым лучшим утеплителем является пеноплекс, он лучше впитывает влагу.
Сборка своими руками в несколько этапов
Самым легким вариантом создать утепление в месте хранения картофеля на даче будет, установка лампы накаливания, которую нужно поместить внутрь жестяной оболочки. Лампа потребляет много электроэнергии, но выделяет достаточно тепла, даже чтобы в самую холодную пору, продукты оставались в тепле. Иногда этого тепла может оказаться слишком много, и поэтому лампу можно окрасить черным цветом.
Чем обрабатываются ящики для хранения картошки зимой
Для дезинфекции ящиков и, чтобы картошка хранилась дольше рекомендуют несколько вариантов обработки ящиков:
- сам деревянный ящик можно обработать раствором из хлорной извести (400г. на ведро воды).
- также возможна обработка медным купоросом
- некоторые препарат «Снеж» и «Снеж Био» используют в этих целях
Плоды можно обрабатывать препаратом “АнтиГниль”, это новый препарат, который, как заявляет производитель — совершенно безопасен для человека.
Из народных методов обработки корнеплодов:
- пересыпают картошку мелом или золой
- в ящик кладут мешочки с сухой полынью или бузиной.
- делают пересыпку клубней сухой шелухой лука
Различные методы сохранения урожая на балконе
Для того чтобы поддерживать оптимальную температуру в ящике, можно положить туда термометр. С его помощью вы всегда сможете понизить или повысить температуру.
Видео — инструкция, как соорудить ящик собственноручно
Получили богатый урожай картошки на своем ? Не знаете, где ее хранить? Почему бы не создать простую и очень практичную конструкцию – ящик для хранения овощей? Для этого вовсе не обязательно владеть особыми навыками или большим опытом, главное – желание и немного усилий. В этой статье мы рассмотрим, как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой своими руками.
Ящик для хранения картофеля на балконе зимой своими руками Ящик для хранения картофеля – незаменимая конструкция
Если вы проживаете в многоэтажном доме, то единственным местом для хранения овощей является балкон. Конечно, чтобы не заморозить продукты, необходимо его застеклить и утеплить. Только тогда можно не переживать за сохранность своего урожая. В некоторый зданиях существуют подвалы, в который также можно складывать картофель, но часто такие помещения предназначены для другого.
С чего начинать создание ящика для картофеля? Необходимо определиться со следующими критериями:
- Месторасположение . Где вы поставите ящик? Выберите для него подходящее, удобное место. Важно, чтобы ящик не мешал проходу и не загораживал другие хозяйственные вещи. Не стоит располагать конструкцию возле балконной перегородки, поскольку от нее будет тянуть холодом.
- Размер . Сколько человек в вашей семье? Какой урожай вы собираете? Ответы на эти вопросы помогут вам определиться с точными размерами ящика, чтобы создать идеальную конструкцию для вашего балкона.
- Форма изделия . После того, как вы определитесь с размерами, самое время подумать о форме ящика. Каким он будет: квадратным или прямоугольным? С дверцами или вертикальной загрузкой? Сегодня представлено много вариантов, каждый из которых уникален и разнообразен. Выбор конструкции зависит полностью от ваших вкусовых предпочтений и расположения балкона.
Какие материалы вам понадобятся для создания ящика? Преимущество изделия в том, что могут подойти остатки материалов, которое не пригодились в ремонтных и строительных работах на дачном участке. Для создания стандартного, классического варианта ящика для картошки нужны:
- Доски, фанера.
- Крепежные детали, гвозди, саморезы, клей.
- Бруски для ножек.
- Инструменты.
- Теплоизоляционный материал.
Ящик для хранения картошки своими руками – план действий
Как только вы приготовите весь материал, можно приступать к созданию ящика. Работы выполняются в несколько этапов.
Этап 1. Каркас ящика . Для начала необходимо сконструировать сам каркас из досок или древесно-стружечных плит. Короб – основная часть всего вашего ящика, поэтому она должна отличаться устойчивостью и надежностью. Формирование короба начинается с крепления брусков к полу, далее возводятся стенки.
После создания основы, наступает черед стоек или ребер конструкции. Они привинчиваются специальными креплениями — уголками. Для придания прочности конструкции ящика можно воспользоваться клеем.
Этап 3. Делаем крышку на ящик для хранения. Если загружать картошку вы будете сверху, тогда необходимо установить откидной механизм. Более удобная и практичная конструкция предполагает использование дверец или выдвижных ящиков. Но это сложное сооружение, требующее дополнительных материалов и инструментов.
Этап 4. Обшивка стенок в ящике. Все поверхности короба обшиваются фанерой или ДСП. Наружная сторона утепляется минеральной ватой или пенопластом, а сверху зашивается фанерными плитами.
Помните, что оптимальная температура хранения картошки в домашних условиях составляет от +3 до +5 градусов. Если на балконе зимой наблюдается минусовая температура, а ящик для овощей не утеплен, велика вероятность гибели всего урожая. Поэтому рекомендуется установить в конструкцию градусник, чтобы контролировать процесс и не допустить переохлаждения. Для удобства, можно провести к ящику свет, но если сделать это с лампой накаливания, то таки образом можно будет и поднимать температуру внутри ящика с картофелем при надобности.
Итак, сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой своими руками совсем несложно. Для этого необходимо лишь использовать свою фантазию и не немного усилий.
