Фундук – садовая разновидность дикой лещины, которая дает вкусные, питательные и полезные орехи. Культуру не смущают холмистые и низинные условия, балки, горы и даже непроходимые дебри.
Фундуком принято считать гибриды и отборные формы лещины обыкновенной, прямой родственницы березы, ольхи и граба. Домашнее выращивание кустарника не требует колоссальных затрат сил или энергии, и по плечу даже дачникам-любителям, у которых имеется хотя бы небольшой свободный земельный участок.
Ореховые ядра по пищевой ценности превосходят сало и сою, хлеб, мясо и молоко, но многие садоводы выращивают культуру не только ради орехов, их привлекает декоративность кустарника и пластичность древесины. Пыльца соцветий домашней лещины является самым первым кормом для пчел.
Выбор саженца и посадка
Фундук представляет собой куст с зелеными или красноватыми листьями, который может достигать 3-5 м в высоту. Мощная корневая система позволяет зафиксироваться на любой почве, поэтому при покупке саженца следует уделять особое внимание этой части.
Наиболее популярными сортами фундука считаются разновидность «Трапезунд», имеющий крымские корни, а также барселонский и «Косфорд». Они великолепно плодоносят, а их орехи отличаются хорошими вкусовыми качествами.
Принято считать, что для посадки одомашненной лещины пригодны осенний и весенний периоды, но в действительности большинство весенних саженцев не приживаются, поэтому производить высадку лучше осенью. Оптимальным временным промежутком считается конец августа и до середины октября, более поздние молодые кустики могут не успеть укорениться в почве и погибнут при минусовых температурах.
Для повышения урожайности лучше обходить стороной земли с повышенной кислотностью, болотистые местности или с повышенной влажностью. Южные склоны также опасны для будущего урожая: теплые солнечные лучи будут провоцировать ранее цветение, и соцветия могут быть повреждены весенними заморозками.
Между кустами и рядами следует сохранять равное расстояние, которое составляет от 3 до 4 метров, чтобы корни и ветви не контактировали с другими саженцами, иначе растения могут негативно влиять друг на друга. Посадочные ямы должны быть глубиной и шириной около метра.
В выкопанной яме необходимо смешать 10-15 кг перегноя с двумя стаканами золы и 100 г сульфата – эта смесь станет основой. Дополнительно можно обмакнуть корни растения в болтушку из глины, смешанной с навозом, чтобы закрепить результат.
Корневую систему саженца помещают в углубление, причем высаживать фундук лучше вдвоем, чтобы один придерживал растение и расправлял корни по всей поверхности дна, другой же аккуратно засыпал рыхлой влажной почвой, слегка уплотняя каждый слой. Плодородным грунтом с верхних слоев либо грунтом, тщательно перемешанным с удобрениями и органикой, засыпаются корни саженца. Нижний, менее плодородный слой подойдет для формирования лунки вокруг молодого деревца.
Сразу же после посадки фундук поливают: в каждую лунку – около 20 л воды. После того как влага впитается, приствольный круг мульчируют опилками или скошенной травой. Хороший результат дает мульчирование приствольного круга смесью песка с перегноем.
Большинство сортов фундука - перекрестноопыляемые, поэтому на участке желательно высаживать несколько разных сортов. Рекомендуют рядом с краснолистными формами размещать зеленолистные. Это даст возможность получать обильные урожаи.
Особенности выращивания
Уход за окультуренным лесным орехом несложный. Достаточно регулярно в сезон удалять сорняки и взрыхлять почву в приствольном круге. Но тут важно понимать, что корневая система фундука находится практически на поверхности, поврежденные корни не могут восстановить рост, поэтому рыхлить грунт следует аккуратно.
Поливать фундук советуют только в особенно засушливый период, примерно по 10-15 л отстоянной теплой воды на один куст.
Во время роста домашнюю лещину желательно подкармливать минеральными добавками, а при формировании плодов – мочевиной.
Загущенные растения плохо освещаются солнцем, а весь урожай сосредотачивается на внешних ветках растения. Орешки при этом становятся меньше с каждым годом. Чтобы этого не случилось, после того, как окультуренный лесной орех начинает вас радовать первыми урожаями (происходит на 3-4 год), куст необходимо ежегодно прореживать, избавляясь от засохших и сломанных веток. Каждые 4-5 лет стоит обрезать старые ветви, которые прекращают расти и теряют возможность плодоносить.
На 7-20 годы приходится пик плодоношения фундука. После этого начинается спад. Но садоводы знают один секрет, позволяющий омолодить кустарник. Делается это в осенний период путем срезания всего куста под корень, уже следующей весной появятся молодые побеги, которые вновь начнут дарить заботливым хозяевам полные корзины вкусных орешков.
Собирать спелые плоды желательно, пока они не выпали из оболочки, в конце августа – начале сентября. Ветки куста гибкие, для обрывания орехов их можно нагибать крючком и необязательно пользоваться лестницей.
Фундук, называемый также лещиной, популярен среди садовников из-за его быстрого роста и относительного легкого ухода. Кусты также являются декоративными и могут быть организованы как живая изгородь или автономно. Эти деревья растут около 3 м в высоту и примерно столько же в ширину (если их не обрезать).
ВЫБОР МЕСТА ДЛЯ РОСТА ОРЕХОВ
Хорошо дренированные и относительно рыхлые почвы с высоким содержанием питательных веществ и, по меньшей мере, 91 см глубиной лучше всего подходит для этих больших кустов. Они могут быть расположены в любом районе двора, который получает полное солнце, но помните, что кусты сильно разрастаются в разные стороны, а также вверх. При организации в качестве живой изгороди, они должны быть примерно от 2,4 до 3 метров друг от друга. Кусты лещины являются самоопыляющимися, так что одно дерево само по себе достаточно, однако, вы будете иметь больше урожая, если у вас несколько деревьев.
ПОСАДКА ФУНДУКА
Вырастить фундук из ореха в домашних условиях конечно же можно, но гораздо быстрее и, кстати, не на много дороже, сделать это при помощи уже пророщенных саженцев. Кусты фундука могут поступать из двух источников: либо распространяются из дикой природы или из питомника. В дикой природе или в питомнике, орехи могут быть либо проросшие или размножаться от бегунов недалеко установленного дерева. Второй метод дает больше шансов на успех. Большинство владельцев фундука счастливы, отдать побеги, когда начинается этап размножения, так как они должны их выкопать, чтобы сохранить свои деревья от распространения.
Грецкий орех: характеристики и свойства
Посадка лещины проводится также как любого куста или небольшого дерева. Выберите правильную область в саду для посадки, затем нужно выкопать яму достаточно большой, чтобы полностью закопать корни проросшего дерева. Утрамбуйте аккуратно почву и регулярно поливайте водой. Деревья будут расти довольно быстро, и начинают плодоносить после третьего или четвертого года и, конечно же, на пятом.
УПРАВЛЕНИЕ И ОБРЕЗКА ДЕРЕВЬЕВ ФУНДУКА
После посадки деревьев (как правило, после первого года), кусты фундука больше не требуются в уходе, только если вы не планируете подрезать их для эстетики или после тяжелой засухи. Оплодотворение должно быть легким и должно происходить весной после того, как листья хорошо заполнены на деревьях, и произошло опыление.
СБОР УРОЖАЯ ФУНДУКА
Фундук растет долго. Если у фундука растут длинные, тростниковые стебли от ветвей, которые можно легко увидеть, как только опадут листья по осени, значит, по весне будет цветение мужского кустарника, и он будет оставаться в состоянии покоя в течение зимы. Женское же цветение трудно обнаружить, но у них маленькие почки расцветают на ветвях, как правило, на одно или два отделения от мужских стеблей. В начале весны, до появления листьев, дерево будет цвести, и действие ветра будет опылять его.
С каждым годом фундук набирает популярность, и садоводы стараются вырастить лещину на своем дачном участке.
Фундук становится с каждым годом все более популярным. Лещину можно вырастить самостоятельно на даче
Фундук можно назвать теневыносливым растением, но лучше всего оно развивается на хорошо освещенных участках. Важную роль играет и тип почвы, на котором он произрастает. Наилучшим вариантом является суглинистая почва, а вот песчаные и глинистые грунты абсолютно противопоказаны. В них растение практически не развивается. Связано это с тем, что фундук обладает поверхностной корневой системой, которая очень чувствительна к уплотнению почвы.
Благоприятные условия для фундука
В природных условиях цветение фундука начинается в начале апреля, а уже к середине месяца появляются полностью сформированные сережки мужских цветов, которые отвечают за процесс опыления.
Для нормального цветения и богатого урожая фундук нуждается в перекрестном опылении, поэтому эти растения высаживают группами по несколько кустов, в идеале они должны быть разных сортов.
Первыми плодами орешник порадует в среднем через 5 лет. Растение плодоносит раз в несколько лет, а с одного куста можно собрать около 3 кг сухих плодов. Собирать их необходимо в сентябре.
Фундук – устойчивое к пониженным температурам растение. В северных районах кустарник выдерживает морозы до -50 °C. Он неплохо приспосабливается к любым условиям, его выращивали в разных климатических поясах, и везде кустарник плодоносил.
Растение достаточно теневыносливое, но все же лучше посадить его на хорошо освещенном участке. В этом месте он будет лучше развиваться и плодоносить.
Лучше всего производить посадку в почву низкой или нейтральной кислотностью, если же на вашем участке почва не такого типа, не стоит отказываться от идеи выращивания фундука, т. к. эту проблему можно исправить самостоятельно. Для этого за год до посадки растения добавьте в почву известь из расчета полкилограмма на квадратный метр, для этого:
- перекопайте верхний слой почвы;
- соблюдая пропорции, добавьте известь и удобрения (калийную соль или суперфосфат);
- с помощью граблей равномерно распределите добавки;
- еще раз хорошо перекопайте выбранный участок для посадки орешника.
Выбирая место для посадки, лучше всего отдать предпочтение местам, которые располагаются при входе на участок. Кустарники фундука можно использовать как живую изгородь, и высадить его по краям своих владений. Сажают фундук в середине сентября.
Фундук на даче можно использовать в качестве живой изгороди
Посадка фундука
Фундук – одно из тех растений, которое требует большой площади для посадки и развития. Поэтому высаживать его рекомендуют вдали от других видов деревьев. Ни в коем случае нельзя сажать его возле груш, яблонь, вишни.
Для посадки куста лещины необходима такая же площадь, как для грецкого ореха. Поэтому рекомендуется высаживать растение по схеме 6 на 6 сантиметров. Лучше всего фундук растет на хорошо освещенном участке, скрытого от ветра.
Оптимальным периодом для посадки фундука является сентябрь, если посадить растение весной, то оно не приживется.
Полив
После того как растение посажено, ему необходим правильный уход. В первую очередь– это обильный полив (5–7 за сезон), каждый из них должен сопровождаться рыхлением почвы. Однако стоит помнить, что корни растения расположены близко к поверхности земли, поэтому рыхление должно проводиться очень аккуратно и не глубже чем на 15 см.
Подкормка
Как только начнется первый вегетационный период, проводится подкормка аммиачной селитрой (15 г на квадратный метр).
Чтобы собрать богатый урожай, растение необходимо прикармливать. Для этого достаточно добавлять в почву вокруг куста древесную золу.
Чтобы фундук дал богатый урожай, его необходимо удобрить древесной золой
Очень важно сохранять последовательность, первая подкормка проводится в апреле, вторая в первых числах июня.
Изучив статью, теперь вы знаете, как вырастить фундук на даче, поэтому можно смело приступать к выбору понравившихся сортов и их посадке, а при соблюдении всех правил ухода за орехом, богатый урожай не заставит себя долго ждать.
Орешки любят все - эти дары природы, кроме прекрасного вкуса приносят еще и редкостную пользу организму. На даче лучше всего выращивать фундук - растение может прекрасно себя чувствовать и в средней полосе, в отличие от более нежного грецкого ореха. К тому же наряду с высокой урожайностью плодовое дерево обладает еще и выдающимися декоративными качествами. Фундук: посадка и уход - выясним все важные моменты по данной теме
Фундук является культурным, адаптированным к садовому выращиванию видом лещины. Растение отличается неприхотливостью - посадить его и вырастить сможет даже начинающий дачник-огородник. Внешне фундук представляет собой мощное и раскидистое дерево с внушительной кроной, высотой достигает трех метров.
Орех фундук, помимо прекрасного вкуса, еще и полезен. В нем содержится много аминокислот, витаминов, помогающих при синдроме хронической усталости, неврозах, сердечных заболеваниях, анемии. Плоды фундука восстанавливают жизненные силы, омолаживают.
В промышленных масштабах в нашей стране фундук не выращивается. Все орехи, что продаются в магазинах, привезены из других стран: Китая, Испании, Турции. Однако, в частных владениях растет эта плодовая культура достаточно часто.
Первый урожая растение дает через 3-4 года после укоренения. Массовые сборы начинаются на пятый-седьмой после посадки год и продолжаются на протяжении следующих 10-15 лет. Затем урожайность снижается, и дерево «омолаживают», проводя радикальную обрезку, после чего оно вновь успешно плодоносит.
Условия выращивания
Чтобы фундук активно рос, развивался и обильно плодоносил, необходимо при его посадке обратить внимание на важные детали.
Выбор участка
В принципе, фундук способен благополучно расти в каком угодно месте сада, однако, наилучшим образом он себя покажет на солнечных участках, слабозатененных. В тени фундук тоже может расти, однако, высокой урожайности от него в этом случае вряд ли дождешься. Кроме урожайности, нахождение в тени негативно отражается и на внешнем виде дерево: фундук утрачивает свою декоративность, у него сохнут ветви, листва теряет свою яркую окраску.
Однако, несмотря на всю любовь фундука к освещению, высаживать его на южной стороне участка не рекомендуется. Связан запрет с нашей непредсказуемой погодой: на солнце цветочные почки могут распуститься раньше времени, после чего ночные заморозки их погубят.
Кроме света, важно еще обратить внимание и на то, чтобы выбранный под посадку фундука участок не продувался сквозняками. К этому моменту дерево (особенно, молодое), весьма чувствительно. Как ветрозащиту можно использовать изгороди (в том числе и живые), строения, прочие способы.
Также не забывайте, что растение это имеет весьма раскидистую крону, поэтому свободного пространства вокруг саженца должно быть достаточно.
Почва
Лучше всего для выращивания фундука подходит питательный, хорошо увлажненный грунт, имеющий нейтральную кислотную реакцию. Категорически не рекомендуется выбирать для посадки это культуры песчаные почвы, быстро засыхающие, кислые.
Рельеф
Если интересно, как растет фундук и где, можем ответить, что это дерево может расти как в низинах, так и на возвышенности. Порадует растение богатым урожаем и если будет расти на берегу водоема. Если подобной возможности нет, вполне допустимо посадить фундук у забора, калитки на даче. Некоторые огородники сооружают даже настоящие живые изгороди из этого растения: и красота, и польза, и урожай — все сразу.
Важно: так как у растения очень мощная, хорошо развитая корневая система, фундук можно использовать как средство предотвращения эрозии почвы.
Рассмотрим главные моменты, касающиеся высаживания фундука на дачном участке.
Время посадки
Рекомендуется садить фундук по осени, так как весной растение очень быстро начинает вегетацию. Однако, если возможности посадить фундук осенью нет, можно осуществить посадку в феврале-марте - важно успеть до начала сокодвижения. В том случае, когда садовник еще неопытный, лучше ему выбрать осенний традиционный способ - успешный результат в данном случае более предсказуем.
Учитывайте и климат местности. Сверьтесь с метеонаблюдениями за прошедшие годы: фундук необходимо высаживать осенью за месяц до предполагаемых заморозков. В Беларуси, в Подмосковье, в Сибири и в Украине сроки посадки будут разными. На Урале и в средней полосе лучше сажать фундук в начале октября: в этом случае корни приживутся до морозов, и по весне растение активно двинется в рост.
Схема посадки
Фундук можно высаживать на даче по следующим схемам: 6х6,6х5, 6х4, 5х4 м. Более густо высаживать растения крайне нежелательно - урожайность будет слабая, а сами деревья вырастут хилыми, низкими.
Подготовка почвы
Перед тем, как непосредственно посадить растение, необходимо начинать готовить грунт за полгода. Земля в течение этого времени должна находиться под паром, чтобы в ней успело накопиться как можно больше питательных веществ и влаги. Необходимо удалить все сорняки с участка, регулярно рыхлить грунт - причем довольно глубоко (на полметра). Если земля бедная, ее необходимо обогатить фосфором и калием - взять лучше комплексные минеральные составы.
Процесс посадки
Яму под саженец необходимо выкопать за пару недель до посадки. Глубина ямы - 60 см, ширина и длина по полметра. Сразу после выкапывания грунт перемешивается с навозом (5-8 кг), суперфосфатом (150-200 гр), перегноем (23- ведра), калийной солью (50 гр). После перемешивания грунт засыпается обратно в яму, заполняя ее объем примерно наполовину.
Внимание: добавление удобрений в грунт при посадке обеспечит фундук всеми необходимыми питательными веществами на ближайшие три года.
В центр ямы вбивается кол из дерева - к нему будет привязываться затем саженец. Корни саженца расправляются, затем их необходимо обмакнуть в болтушку из глины и воды. Саженец ставится на возвышение в яме (возле колышка). Располагаться он должен таким образом, чтобы корневая шейка приходилась на 2-3 см ниже поверхности грунта. Однако, засыпать шейку землей нельзя категорически.
Корни саженца нужно засыпать аккуратно землей, попутно уплотняя последнюю. Когда яма полностью будет засыпана, прикорневой круг необходимо замульчировать опилками, перегноем, торфом или любой другой органикой. Эта мера поможет избежать зарастания участка сорняками, а также обеспечит корням саженца достаточное увлажнение. Отодвиньте слой мульчи от ствола, чтобы последний не начал подпревать.
После посадки сразу же необходимо обрезать саженец, оставив от него пенек высотой 20-25 см. Обратите особое внимание, чтобы после обрезки на саженце оставалось 5-6 полноценных здоровых почек. Таким образом посадка завершена.
Уход
Какие меры по уходу необходимо обеспечить фундуку, чтобы он рос красивым, здоровым и обильно плодоносящим деревом.
Полив
Фундук обожает хорошо увлажненный грунт, а в засушливой земле растет плохо. За вегетационный сезон полить дерево полагается от пяти до шести раз - весьма обильно. Обязательны поливы:
- после цветения;
- во время формирования завязей;
- во время закладывания будущих почек;
- после листопада.
Вода для полива должна быть теплой, на одно взрослое дерево необходимо расходовать 40-50 литров за процедуру. После полива следует рыхлить грунт, чтобы сделать грунт легким и проницаемым. Углубляться в почву при рыхлении рекомендуем на 10-15 см, не больше, чтобы не повредить корни растения.
Опытные садоводы часто не рыхлят грунт, а обходятся мульчированием травой. Эта мера одновременно и влагу удерживает, и от сорняков растение защищает, и служит дополнительным источником питания.
Подкормки
Как уже говорилось, в течение первых трех лет после посадки фундук можно не подкармливать, так как в яму было заложено достаточно удобрений. В последующие годы осенью приствольный круг посыпают древесной золой, чтобы ускорить наступление плодоношения и повысить урожайность.
Летом и весной подкармливают фундук следующими удобрениями:
- компостом/навозом;
- перегноем;
- фосфором;
- калием;
- селитрой аммиачной.
Вырастить фундук лучше всего в виде раскидистого куста: чем больше побегов и ответвлений, тем больше урожай. Завязи формируются из молодых побегов, поэтому последние при обрезке рекомендуется оставлять, обрезая только старые. Скелет куста формируется из нижних крепких 7-10 веток. Расстояние между оставленными ветками должно быть примерно равно удаленным: они не должны друг другу мешать.
В процессе санитарной обрезке в обязательном порядке следует избавляться от старых, больных и поврежденных веток. Нельзя допускать загущения куста отжившими свое ветками, так как это значительно снижает продуктивность плодового растения. Да в загущенной кроне создается благоприятная среда для размножения вирусов, микробов, часто в ней селятся вредители.
Профилактика болезней
Чтобы минимизировать вероятность заражения фундука вредителями и болезнями, нужно обязательно осенью собирать и сжигать опавшую листву, а весной перекапывать почву под орешинами. Эти меры помогут избавиться сразу от многих вредителей, поселившихся на листьях и уничтожить споры мучнистой росы.
Мы узнали, каким образом посадить на даче фундук, и как за ним правильно ухаживать. С помощью приведенных в статье советов вы сможете вырастить сильное и здоровое дерево, каждый год радующее обильным урожаем вкусных орехов.
» Орех
Обычно это огромное, по нашим меркам, дерево до 25 метров к Греции имеет весьма опосредованное отношение: плоды привозили с юга, а «в Греции все есть». Наверняка, там он тоже растет, дикорастущие формы этого дерева распространены в Европе.
Выглядит дерево внушительно. Отдельно растущий орех не только отличается высотой — его крона тоже достигает диаметра 20 метров.
По европейским меркам, он долгожитель (второй после дуба) — нередко встречаются экземпляры 300-400-летних деревьев.
Развитие дерева начинается с образования мощного стержневого корня, который достигает 1,5 метровой глубины на 5-м году и 3,5 метра к 20 годам.
Горизонтальные отрастают не сразу — формируются после стержневого, располагаясь в поверхностном слое почвы на глубине 20-50 сантиметров.
Дерево начинает плодоносить уже после 10 лет жизни , а с 30-40-летнего возраста наступает время полного плодоношения.
Если деревья растут группами, частично притеняя друг друга, они редко дают более 30 кг урожая, тогда как свободно растущий орех может принести до 400 кг орехов.
Но такие случаи единичны, на такой урожай способно только дерево возрастом 150-170 лет. Обычно взрослое дерево 25-40 лет в Молдове дает 1500-2000 плодов или 2000-2500 в Крыму.
Подмосковье, средняя полоса России — где еще можно сажать и выращивать грецкий орех
Они встречаются в европейской части от предгорий Кавказа до Санкт-Петербурга , где растут самые северные в России орехи. Но это единичные случаи, исключения, которые только подтверждают правило.
Эти деревья не вымерзают полностью, но и не растут в полную силу.
Основной фактор, определяющий возможность выращивания этого южного дерева, — вовсе не зимняя минусовая температура. Учитывается сумма среднесуточных температур выше 10 градусов. Она не может быть меньше 190 С.
Если зимой температура не понижается ниже -36 градусов и в течение 130-140 дней в году температура выше 0 С, — грецкий орех может расти и плодоносить.
Наилучшую зимостойкость показали гибриды манчжурского с грецким орехом.
При посадке даже самого лучшего семенного материала привезенного с юга, приспособление к холодному климату не происходит — такие деревья регулярно подмерзают и практически не плодоносят.
Совершенно не пригодны к выращиванию сорта из мест с влажным теплым климатом (запад и юг Украины, Черноморское побережье Кавказа).
К новым условиям средней полосы России успешно приспосабливаются только орехи из восточной Украины, гор Средней Азии или Кавказа.
Причем, лучше самостоятельно вырастить орех из косточки — привозной саженец (даже из указанных регионов) по выносливости и приспособляемости к новым условиям будет значительно уступать.
Как и когда посадить и вырастить дерево из саженца: условия
Его необходимо сразу сажать на постоянное место . Уже 5-летнее дерево пересадить нереально. Поэтому определиться нужно учесть все факторы и просчитать последствия.
Сильнорослое дерево способно образовать плотную тень на площади примерно 100 кв.м. Эту площадь вам придется вычеркнуть из оборота — под грецким орехом мало что способно плодоносить (сказывается сильное подавляющее действие биополя огромного дерева).
С другой стороны, на этой площади можно обустроить летнюю зону отдыха — эфирные масла ореха близко не подпускают мух и комаров.
Место для посадки выбираем на краю сада , чтобы не притенял другие деревья. К грунтам орех очень неприхотлив, хотя и предпочитает рыхлую песчано-каменистую почву.
Посадочную яму копают с расчетом, чтобы под корнями был слой камней хотя бы сантиметров 25.
Дно посадочной ямы необходимо наполовину засыпать строительным мусором (битый кирпич, куски цемента, щебень) — этот прием позволяет сдвинуть время цветения дерева на 1-2 недели (камни медленно прогреваются, орех чуть позже пускается в рост, пропуская период заморозков).
В яму вносят полведра золы, компост или перегной . Почва не должна быть слишком плодородной, орех будет интенсивно расти и не успеет приготовиться к зиме.
Саженец для посадки необходимо брать только у проверенного продавца, иначе кроме обмороженных веток южного дерева ничего не получите, урожая наверняка не дождетесь.
Ореховое деревце высаживают только весной, оно слишком рано вступает в период покоя и не успеет укорениться до зимы.
Считается, что посаженный собственноручно из кости орех вырастет практически приспособленным к новым условиям деревом, которое будет развиваться успешно.
Семена высаживают осенью прямо в землю на глубину 7-10 см . Желательно укладывать в почву боком на шов. Весенняя посадка требует 2-3 месячной стратификации во влажном песке.
Особого ухода за всходами не требуется — в средней полосе даже вредителей у ореха нет .
Как посадить однолетний саженец ореха:
Уход после посадки: весной, летом и осенью
Как ухаживать? Грецкий орех может нуждаться в поливах только весной и в начале лета , когда идет интенсивный рост зеленой массы. Обычно дереву вполне достаточно почвенного запаса зимней влаги.
Поливают только молодые деревья до 5-7 лет, если уж совсем сухо.
Стержневая корневая система южного дерева приспособлена находить воду в нижних горизонтах. После 10 летнего возраста о поливах ореха вообще надо забыть.
Для него избыток влаги грозит слишком активным ростом , в ущерб созреванию и подготовке древесины к зиме. Подмерзание после мокрого лета гарантировано.
Кроме прекращения поливов, необходимо позаботиться о подготовке к зиме корневой системы. Поэтому, приствольные круги необходимо мульчировать любой органикой или компостом :
- летом — для сохранения влаги;
- осенью — для защиты верхнего слоя почвы от промерзания.
В особо холодных районах почву мульчируют слоем не менее 10 см, особенно — малоснежные участки.
Штамб до высоты примерно 1 м полезно прикрыть лапником или обернуть газетами в несколько слоев (уже после первых морозов). Это поможет пережить -40 градусов и ниже.
Такое укрытие необходимо только в первые годы — дерево должно закалиться естественным путем.
Как правильно ухаживать в процессе выращивания: до момента созревания и после
Как и все плодовые культуры, грецкий орех нуждается в периодических подкормках .
Весной вносят азотные удобрения, во второй половине лета — только калийные и фосфорные, которые отвечают за подготовку дерева к зиме и закладку плодовых почек следующего урожая.
На окультуренной почве азотом можно вообще не подкармливать, а фосфорные и калийные удобрения вносить (в пересчете на действующее вещество) по 10 г/кв.м.
Практика показывает, что правило распространяется на все случаи, когда орех растет не на явных камнях и глине.
Что особо радует — в средней полосе у грецкого ореха нет естественных врагов . Уже сказано, что мухи и комары облетают его.
Мало того — из листьев ореха можно приготовить очень эффективное средство против тли и различных гусениц, которое с успехом применяют на Украине.
Абсолютно безвредное для человека домашнее средство позволяет обрабатывать деревья и кусты с завязями плодов и ягод.
Прививка
К сожалению, черенки грецкого ореха не укореняются — размножение происходит только семенами.
Прививку проводят в случаях, если:
- имеется сеянец наверняка зимостойкого манчжурского ореха, для которого -40 зимой не проблема;
- посаженный сорт не оправдал ожиданий — возникла возможность его перепривить.
Однолетние сеянцы прививают в расщеп и под контролем доращивают в парнике до товарного вида.
Молодые деревья, которые уже дали первые несколько орехов, можно перепривить по типу «окулировки глазком» — только кора снимается с почкой в виде полутрубки (метод так и называется) и совмещается с таким же вырезом на подвое.
До полного заживления место прививки обвязывают пленкой.
Результат прививки взрослого дерева грецкого ореха:
Размножение на даче
Основной метод получения саженцев — выращивание из семян . Для упрощения процесса орехи без дополнительной обработки высаживают осенью на глубину примерно 10 сантиметров. Считается, что лучше уложить их боком на шов.
Кто не успел закопать на зиму, положите в сырой песок в подвале — стратификацию орех должен пройти, иначе не проклюнется.
Грецкий орех возобновляется пневой порослью буквально за год-два. Эти деревца способны дать плоды буквально на второй год, а в 10 — уже значительный урожай.
Получается, что грецкий орех успешно можно садить и выращивать на даче в средней полосе, в Подмосковье. Достаточно только выполнять несложные правила:
- правильный выбор места;
- саженец — только районированный;
- обязательное мульчирование приствольного круга;
- укрытие штамба от морозов на первых годах жизни.
Все это по силам большинству садоводов . Выберите солнечное место, защищенное от холодных ветров — орех вас отблагодарит.
