Удивительные идеи оформления кухни с открытой террасой – домашним дизайнерам на заметку

Приём пищи, отдых, и даже работа — на веранде загородного дома всё это времяпрепровождение становится вдвойне приятным. В течение нескольких месяцев в году удобная веранда даст шанс приятно провести время не выходя из дома. Она даст вам возможность быть на открытом воздухе, погреться на солнышке, любуясь на зелёный сад. Но где же должна быть расположена веранда, чтобы стать вашим любимым местом? Давайте рассмотрим некоторые важные моменты в устройстве веранды.

Расположение веранды по сторонам света

В сущности, расположение веранды — это больше дело вкуса хозяина дома, и зависит от количества времени, которое он планирует проводить на веранде, предпочтительного времени суток для посиделок. Однако есть некоторые объективные причины, влияющие на выбор расположения веранды по сторонам света.

Одним из ключевых моментов расположения веранды является доступность естественного освещения. Чаще всего, мы стремимся устроить веранду так, чтобы она была скрыта от взглядов прохожих, то есть, находилась за домом, со стороны участка. Это совершенно естественно, ведь веранда — продолжение вашего дома, и мало кому понравится, если незнакомцы будут заглядывать к вам «в гости».


Если вход на участок с юга или запада, то веранда будет расположена у восточной или северной стены дома, и иногда альтернативы нет. А это значит, что большую часть дня она будет в тени. Что ж, это даст, как минимум, преимущество в жаркие летние дни — возможно, веранда станет единственным местом, где можно будет посидеть в прохладе со стаканом холодного лимонада. Если размер участка позволяет, можно задуматься о более выгодном расположении веранды, например, если вход с запада, можно исхитриться расположить веранду у южной стены дома, а если вход с юга — то у западной. Тогда проблема с естественным освещением будет решена. Если же ваш дом построен в глубине участка, то расположение веранды по сторонам света зависит только от архитектурных особенностей строения. У каждого расположения есть свои преимущества и свои недостатки.

Веранда на западе открывает возможность любоваться на закат весной, в нежаркую летнюю погоду или в начале осени. К сожалению, в летнюю жару прогретая за день веранда станет последним местом, где бы мы хотели провести вечерок. Веранда с южной стороны дома кажется идеальным решением. Максимум солнечного света там будет утром и ближе к полудню. Во второй половине дня и вечером, когда веранда становится весьма притягательным местом, солнца там будет уже меньше, особенно если дом правильно спроектирован и в его архитектуре присутствуют элементы, заслоняющие от жгучих солнечных лучей. Зато в другое время года южная веранда позволит вам наслаждаться ласковым солнышком в полной мере.

Веранда, открытая на север, будет пользоваться популярностью только в летнюю жару. В холодные пасмурные дни, весной и осенью, такое расположение делает её почти непригодной к провождению времени. Такая же проблема с «восточной» верандой. Она позволит лишь позавтракать, греясь в нежных утренних лучах. В остальное время суток, пожалуй, такая веранда будет прохладным, затенённым помещением.

Мы пользуемся верандой, по сути, с мая по сентябрь, в тёплый сезон. Посиделки на открытом воздухе в марте или апреле, когда, несмотря на яркое весеннее солнышко, ещё дует холодный ветер — это, скорее, исключение из правил. Наша естественная потребность — проводить как можно больше времени на открытом воздухе, когда это возможно, то есть, в летние месяцы. Поэтому избыточное солнечное освещение веранды тоже может стать проблемой. Ведь нам хочется прохлады, а не очередной дозы солнечной радиации.


Поэтому, несмотря на то что веранда должна быть хорошо освещена, укрытие от прямых солнечных лучей — залог комфорта.

Такая проблем решается несколькими способами. Один из них — архитектурный. Возможным решением становится расположение веранды за углом здания, частично закрывающим ее от солнца, в зависимости от расположения веранды по сторонам света. Веранда может быть расположена в аркаде или иметь собственную крышу — во многих проектах домов эти решения присутствуют.

Другой способ — затенить веранду с помощью зелёных насаждений. Устройство шпалер или пергол, и посадка быстрорастущие лозы — отличное решение, которое позволит не только создать комфортную полутень на веранде, но и украсит её.

Также, затенит открытую веранду и тент, натянутый от стены дома или как продолжение крыши. Не простой, и не быстрый способ — посадка деревьев и кустарников так, чтобы они затеняли часть веранды. Преимущество такого способа в том, что летом, покрытые листьями деревья будут создавать тень, а весной, осенью и зимой, сбросив листву — наоборот, открывать веранду солнечным лучам. Если на участке уже имеются достаточно высокие деревья, стоит внимательно рассмотреть их расположение и при вырубке оставить те, что смогут затенить веранду. Не надо говорить, что такой способ получение как достаточного уровня освещённости, так и затенения, наиболее естественен и приятен.

Большинство готовых проектов предлагает выход на веранду из гостиной. На первый взгляд, это кажется логичным, тем более, что с наступлением лета, вся жизнь в доме перемещается из гостиной на веранду. Семейные мероприятия, а также, приём пищи на открытом воздухе — кто же такое не любит? Но здесь домочадцев подстерегает проблема: слишком большое расстояние от кухни до веранды.

Кому понравится бегать с тарелками, стаканами и приборами через лабиринт комнат, и особенно, через гостиную, где должен царить порядок? Разумеется, выход есть: устройство веранды в непосредственной близости от кухни, а ещё лучше — с выходом из кухни. Но такой приём в планировке загородного дома, увы, довольно редко встречается. Однако, если вам принципиально, чтобы гости и члены семьи охотно выходили на веранду с чашечкой кофе по утрам, или с бокалом вина вечером, уж не говоря о больших семейных обедах на открытом воздухе, стоит задуматься о соответствующей планировке помещений.

Не менее интересным решением является выход на веранду из спальни. Этот вариант подойдёт, возможно, романтически настроенным парам. Как правило, спальня ориентирована на восток, и первые яркие лучи солнца по утрам так и манят выйти на веранду, только встав с кровати.


Практичной и функциональной можно назвать планировку, когда выход на веранду доступен через холл или прихожую. Собственно, такой вариант планируется чаще всего. Это позволяет выйти на улицу, не проходя через другие комнаты. Маленькие дети, которые бегают целый день туда-сюда, оставят беспорядок на веранде, а внутренний холл станет буфером между верандой и помещениями дома. В этом случае стоит лишь приложить усилия, чтобы веранда не превратилась в филиал садового домика и прихожей, не захламлялась инструментами, обувью, игрушками и прочими предметами быта.

Какой должна быть площадь веранды

Размер веранды, как и размер других помещений дома, зависит от её назначения. Если веранда нужна для организации многолюдных семейных посиделок или тусовок на открытом воздухе, то площадь такой веранды должна быть большой. Стоит предусмотреть место для стола и сидений, для гриля, мобильного бара и других полезных предметов. Кроме того, необходимо помнить, что мебель и техника не должна мешать коммуникациям. Следовательно, площадь веранды, где предусматривается организация встреч, должна быть не менее 25 м2, длина по одной стороне — 5 метров.


Если же ваша веранда планируется как уединённое местечко для посиделок вдвоём, и на ней разместится максимум журнальный столик с парой кресел, то можно сэкономить квадратные метры и сделать это помещение небольшим.

Из чего сделать пол на веранде

Размер, форма и материал, из которого построена веранда — все это зависит от ее функциональности. Но мы должны помнить, что веранда — это постоянная постройка, да ещё и подвергающаяся непосредственному воздействию окружающей среды. Снег, дождь, колебания температуры воздуха — все эти неблагоприятные факторы «валятся» на открытые участки веранды.

Архитекторы проявляют значительную изобретательность, проектируя веранды. Сегменты окружностей, волнообразные выступы, и прочие сложные элементы. На бумаге все это выглядит очень впечатляюще, однако, может оказаться, что не все задумки архитектора вписываются в бюджет стройки. Не догадываясь о подводных камнях, заказчик дома часто соглашается на архитектурные изыски, но обнаруживает, что заливать бетоном дополнительные геометрические формы оказывается слишком дорого. Вот почему существует так много недоделанных веранд. Так что, стоит, возможно, наступить на горло собственной песне — и песне архитектора, — и ограничиться простыми прямоугольными формами.

Из чего же можно выложить пол на веранде? Отличный материал для этого — камень. Даже недорогой гранит будет очень долговечным и прост в использовании. В принципе, если хозяин дома желает сэкономить, то сможет самостоятельно построить каменный пол, так как, особых хитростей в этой технологии нет.

Аналогичные возможности делает использование готовых бетонных плит. Рынок насыщен плитами с разными текстурами, разных цветов и размеров. Технология укладки плит также очень проста. Пол на веранде, выложенный такими плитами будет очень долговечным и не потребует сложной реконструкции в случае чего.

Ещё один материал, который даёт значительную свободу в выборе формы, цвета и текстуры пола — пиломатериалы из экзотических пород дерева. Укладка такого пола может быть выполнена самостоятельно. Если пол из экзотической древесины, которая, как правило, прочна и красива, уложить правильно, то он прослужит очень долго. Надо лишь соблюдать нехитрые правила ухода за ним.

Самым дешевым материалом является местная древесина хвойных или лиственных пород. Она не настолько прочна и долговечна, как экзотическая древесина, поэтому стоит уделить особое внимание обработке материала и его правильному монтажу. Если неблагоприятные факторы окружающей среды действуют непосредственно на такой пол, возможно его придётся поменять через несколько лет.

Ещё один популярный способ: облицовка бетонного основания керамической плиткой. С какой-то точки зрения, плитка — привычный и комфортный материал, уложить его может почти любой. Она легко чистится, пол выглядит ровным и красивым. Однако, веранда — открытое помещение, и перепады температуры, снег и дождь, весеннее таяние наледи и замерзание воды в швах — все это способно нанести плитке значительный ущерб. Чтобы избежать вспучивания и раскалывания плитки, выпадения отдельных сегментов, необходимо тщательно соблюдать технологию укладки, использовать профессиональные изоляционные материалы, делать широкие швы и внимательно следить за качеством приклеивания плитки к основанию.


Итак, мы рассмотрели некоторые моменты обустройства веранды в загородном доме. Чтобы ваша веранда приносила удовольствие, стала любимым местом для семейных праздников, посиделок с чашечкой чая на закате и утреннего кофе, достаточно соблюсти простые правила ещё на уровне проектировки здания. Тогда веранда не станет ещё одной кладовой или местом свалки ненужных вещей, а будет выполнять функцию объединения всей семьи, принося радость всем обитателям вашего дома.

Рассказ Дианы из Минского района:

Доме расположен в сельской местности. В помещении почти не бывает солнца - все окна выходят на север. Когда смотришь из окна, видишь лес, который стоит в 30 метрах от дома и создает еще большую тень. А летом от изобилия зелени на улице в кухне вся цветовая гамма меняется.

Кухня - это помещение не только для приготовления пищи, но и для общения с друзьями, родными за обедом или ужином.



Наша кухня - это проходная комната с выходом на террасу. Площадь составляет 22,7 м2.


Ремонт делали три года назад. Пол, стену с «кирпичными» обоями, потолок и окна оставили от прошлого ремонта.


Представляла кухню в светлых тонах и мягких оттенках. Прорисовала несколько вариантов планировки на бумаге и пришла к выводу, что гарнитур в виде буквы Г и размещение обеденной зоны у окна - самое оптимальное решение. Были варианты с островом посреди помещения, но вставал вопрос, куда поставить стол. Другой вариант - гарнитур буквой П, но он не подходил к расположению окон. А основной задачей было сохранить проход на улицу.


После долгих поисков нашла интересный вариант гарнитура - модель «Римини», Италия. Изначально гарнитур был весь светлый. Я попросила сделать корпус цвета орех караджио, а фасады оставить светлые (что-то среднее между молоком и слоновой костью). Столешницу выбрала светлую (более практичный цвет). Размер гарнитура - 6,95 метров погонных. Заказ сделала в апреле, завершили все работы только в конце августа. То не те стекла привезли, то не те ручки, потом выяснилось что половина карниза не из этой кухни. Но результат порадовал.


Цвет стен хотелось сделать теплым, мягким, вкусным и не светлым. Краску муж колеровал сам. Через пять дней споров, проб и ошибок пришли к согласию. Получилось что-то похожее на какао. Изначально хотели покрасить все стены. Но близкая родственница очень просила оставить немецкие обои Rasch «под кирпичик», которые были до ремонта. Сейчас, приезжая к нам в гости, она смотрит на «кирпичную» стену с блаженной улыбкой…

Фартук выложили плиткой из коллекции «Пастораль» производства «Керамин».

На полу лежит плитка производства «Керамин» с декором. Расцветка очень практичная.


Высота помещения - 2,9 м. Потолок выравняли с помощью гипсокартона. Вдоль рабочей зоны установили точечные светильники бронзового цвета. Такого же цвета - карнизы и ручки в двери, ведущей на кухню.


Есть подсветка в вытяжке и над столешницей между мойкой и варочной панелью.
Над обеденной зоной долго не было светильника. Но год назад нашла, что искала. Увидев этот светильник, решилась купить, хоть и было дороговато. Когда муж его повесил, я нисколечко не пожалела, что ушло на поиски столько времени и средств.


Варочная панель - Hotpoint Ariston, газовая, с электроподжигом и другими удобными и безопасными функциями на шесть конфорок разного диаметра. Очень выручает количество конфорок при приготовлении пищи на большое количество гостей. Легко моется.

Ввод газа в кухню спрятали в угловой шкафчик над мойкой, а дальше шланг спустили по углу за мойкой и под столешницей протянули к варочной поверхности. Кусочек шланга остался виден, прячу декоративным плетеным подносом.



Вытяжка - «Римини» шириной 90 см (соответствует объему помещения).


Мойка - из камня, цвет слоновой кости, угловая. Кран - производства Германия, Grohe. Второй краник - система очистки питьевой воды. В нашей воде очень много железа, поэтому поставили общую очистку на дом и дополнительно - на питьевую воду. Все фильтры меняем раз в год.


Моя помощница - посудомоечка Hotpoint Ariston шириной 45 см.

Духовой шкаф - электрический, Hotpoint Ariston, цвет слоновой кости.

Печь-СВЧ - Panasonic.


Модель холодильника Panasonic NR-D511XR нашла в одном из специализированных магазинов. Но выбор цвета был ограничен. Именно эта модель была только в этом цвете. Два года я к нему присматривалась, приценивалась - очень уж цена кусалась. В итоге решилась и заказала в интернет магазине - обошелся дешевле на 500 долларов. Он просторный, не шумный, размораживается автоматически, с низким расходом электроэнергии. Нижний отдел - морозильная камера, затем - отделение для овощей (у нас огород, поэтому этот отсек был очень важным при выборе модели), сверху - общая камера, которая открывается и широкой дверкой, и узкой, и двумя одновременно. По требованию установки холодильника, возле него надо было оставить место для циркуляции воздуха, поэтому между ним и гарнитуром есть зазоры.


Розеток делали такое количество, чтобы хватило подключить соковыжималку, комбайн, тостер и прочую технику. В шкафчике под духовкой разместили розетки и подключили печь-СВЧ, посудомойку, духовку и холодильник. Над печью-СВЧ поставила немецкую хлебницу.

Стол и шесть стульев - производства Малайзия. Купили в магазине «Свислочь» в Минске. Стол раскладывается, и за ним садится компания из десяти человек.


В течение двух лет после установки гарнитура подбирала текстиль. Помогали мои давние знакомые девочки. Больше десяти лет с ними работаю и каждый раз благодарю за их золотые ручки. Всегда изделие пошито очень качественно и оригинально. Так и в этот раз: шторы из натуральных тканей с голубым рисунком - наш совместный проект.

Из этой же ткани - подушки на стульях.


Почему лежат подушки на подоконнике? Просто он находится на высоте 50 см от пола, и туда часто присаживаемся. А с подушками и мягче, и теплее. Летом на подоконнике, конечно же, много цветов.

На столе почти всегда скатерти и живые цветы.


Буфет и барный шкафчик купили задолго до ремонта совсем случайно. Может что-то из воспоминаний детства - у бабушки в деревне был тоже буфет, а я, бывая летом на каникулах, всегда бегала на луг за цветами, ставила их в вазочки и обставляла буфет полевыми букетами. Бабушка за это меня называла Цветочницей… Буфет первый встречает всех входящих в кухню и создает особое настроение. Он и барный шкафчик - белорусского производства.


Мы любим нашу кухню - такую простую и душевную, теплую и уютную. Особенно тепло на ней становится, когда собираются любимые и дорогие нам люди.


По стоимости (в долларах):

Гарнитур «Римини» - 6 тысяч 900.
Вытяжка - 645.
Варочная панель - 380.
Посудомойка - 400.
Духовка - 400.
Фильтры очистки питьевой воды - 480.
Холодильник - 1 тысяча 700.
Светильник над столом - 110.
Стол и шесть стульев - 500.
Мойка - 230.
Смеситель - 110.
Текстиль (шторы, подушки, карнизы) - 730.
Буфет, барный шкафчик - 370.
Затраты по отделке и сборке - 2 тысячи.
Транспортные расходы - 500.

Всего: 15 тысяч 500 долларов.

На территории постсоветского пространства кухня с террасой - явление крайне редкое. Исторически сквозное окно в кухонной зоне использовалось, чтобы скрыть беспорядок и кулинарные принадлежности от взора гостей. В настоящее время оно носит не только практическое, но ещё и декоративное назначение, ведь с его помощью можно выгодно объединить комфортабельную домашнюю обстановку с простором открытого воздуха. Поэтому сегодня всё больше и больше дизайнеров и домовладельцев выбирают именно такой вариант оформления жилища.

Такое решение сможет чудесно преобразить внешний вид здания и обустроить уютный уголок для спокойного, безмятежного отдыха и наслаждения лёгкими закусками и освежающими коктейлями.

Интерьер от Sketch Building

Открытая веранда, совмещённая с домашним камбузом - превосходное место для приятного времяпрепровождения членов семьи.


Декор от House to Home Finishes P/L

Сквозной оконный блок замечательно соединяет внутреннее благоустройство дома с изумительным уличным окружением.

Веранда от Heather Merenda

Мастера советуют делать проём достаточно большим, чтобы разместить под ним значительное количество табуреток. Так можно сформировать удобнейшую барную зону для непринуждённого отдыха и лёгкой трапезы.

Терраса от Sketch Building

К тому же широкие окна помогут наполнить кухонную область невероятным солнечным сиянием и природным теплом.


Столовая от P. Shea Design

Многие идущие в ногу со временем хозяева стремятся удалить перегородку между кухней и столовой, чтобы сформировать более объёмное и воздушное пространство.


Убранство от P. Shea Design

Сквозной оконный проём позволяет создать идеальную зону, чтобы расслабиться и насладиться любимыми блюдами и напитками.


Внутренний дворик от Style Create Design

Ну а хозяйке с его помощью удобнее общаться с домочадцами и гостями, которые располагаются на веранде.


Интерьер от Neumann Mendro Andrulaitis Architects LLP

Подобные архитектурные конструкции прекрасно декорируют фасад здания и позволяют кардинально преобразить пространство внутреннего дворика. Сегодня владельцы могут выбрать форму и размер оконных рам из широкого ассортимента предложений в соответствии со своими вкусами и возможностями. Наиболее популярным вариантом остаются двойные окна, которые лёгким движением руки открываются и отодвигаются в сторону.

Оформление от Synthesis Inc.

Добавление сквозного проёма предполагает перепланировку внутренних перегородок в необычном доме, а также замену существующих рам и кухонной столешницы. Также перед внесением изменений следует подумать о размещении раковины и смесителя, если они ранее располагались у окна.


Интерьер от Von Fitz

Если в вашей кухне нет подходящего оконного блока для расширения и переоборудования, то вам придётся его обустраивать на любой из стен. Однако до этого убедитесь, что конструкции и перегородки не являются несущими. В противном случае вам придётся воспользоваться помощью профессионального инженера.

Дизайн от Synthesis Design Inc.

Подберите для оформления мебельного гарнитура, шкафов и рабочей поверхности инновационные водооталкивающие стройматериалы. Они также должны быть высокоустойчивыми к ультрафиолетовому облучению и неблагоприятным погодным условиям.


Кухня от Sketch Building

Мы представили вашему вниманию несколько вариаций стилистического исполнения кухни с открытой террасой для трапезы на свежем воздухе, которая даст возможность визуально объединить внутренние помещения с окружающей средой и замечательно преобразить внешний облик здания.

А вам понравились эти задумки и творческие идеи декора? Поделитесь с нами своим мнением ниже…

Категории: